لحم الضأن المدخن

1

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 241.81kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  2 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  241.81kcal

• تصنيف

• وصفة

اصنعي لحم الضأن المدخن ، هذه نسخة لذيذة جدًا من الطبق للتجمعات في الطبيعة.

لنبدأ!

المكونات

0/4 المكونات

• رام الساق – 1 قطعة
• أغصان الزعتر وإكليل الجبل – 5-6 قطع
• زيت الزيتون – 100 مل
• الملح والتوابل حسب الرغبة

2 ч2 ч 241.81

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. غسل الساق الضأن تحت الماء.
2. التوابل هاون وإكليل الجبل والزعتر والخضر ختم.
3. قم بإجراء بضع قطع في الساق لحم الضأن ، وفرك اللحم بالملح والتوابل ، معطف مع زيت الزيتون ، يرش على القمة الخضر.
4. ضع اللحم في الثلاجة طوال الليل.
5. بعد ذلك ، نحتاج إلى خبز ساق الحمل في الفرن على 200 درجة (حتى النصف جاهز).
6. تبريد اللحوم لدرجة حرارة الغرفة.
7. ضع قدم الكبش على سيخ ، ضعه فوق الدخان.
8. سوف ندخن لمدة ساعة ونصف تقريبا ، ولا ننسى ببطء اقلب السيخ.
9. يُقدّم اللحم الكامل بالخضار والخضار.

كلمات البحث:

• خروف
• خروف
• مدخن
• ساق