الزلابية العجاف مع العجين الطري

2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 174،68kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  174،68kcal

• تصنيف

• وصفة

في هذه الوصفة ، يتم لعب الدور الرئيسي بواسطة المعجنات الأكثر عطاءًا ، حيث يضاف المايونيز. أنه يحسن بشكل لا يصدق هيكلها. وسوف تجعلها طرية للغاية ، فطائر لذيذة للغاية يمكنك اطبخ في المنزل وفي الصيام.

لنبدأ!

المكونات

0/11 المكونات

• طحين – 500 غرام
• مايونيز 67 ٪ – 3 ملاعق كبيرة. ل.
• مخلل الملفوف – 500 غرام
• الفطر المجفف – 20 غرام
• مردقوش – 1 ملعقة صغيرة.
• الفلفل المطحون
• ورقة الخليج
• ملح
• الفلفل
• ماء دافئ – 150 مل
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.

1 ч1 ч 174,68

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. في وعاء عميق ، اخلطي الدقيق بالماء والمايونيز – يعجن العجين. إذا لزم الأمر ، إضافة المزيد من الماء إذا العجين صلب أو دقيق إذا كان العجين سائلاً.

2. غطي العجين النهائي بفيلم التشبث وضعيه جانباً 20 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.

3. نقع الفطر لفترة وجيزة في الماء ، وشطف الملفوف مع البرد المياه الجارية.

4. تقلى في مقلاة عميقة أو stewpan البصل ، ثم يضاف الملفوف والفطر و 600 مل من الماء. لوضع كل التوابل المفضلة لديك ، اطبخ حتى يصبح الملفوف لينة. ضع الحشوة النهائية جانباً بحيث يبرد.

5. قم بطرح العجينة على طاولة مملوءة بالدقيق. ثم قطع قطع مستديرة منه مع كوب. إضافة حشو الجاهزة. تغلي الزلابية في الماء المملح لمدة 3-5 دقائق.

كلمات البحث:

• عش الغراب
• ملفوف مخلل
• مايونيز