2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
121،9kcal
- تصنيف
-
وصفة
فطائر نباتية لذيذة مع الكوسة وصفة الجبن فيتا. عملية الطهي في الأطباق المنزلية بسيطة للغاية بسرعة.
لنبدأ!
المكونات
0/13 المكونات
121,9
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
يُمزج الدقيق مع الماء الدافئ وزيت الزيتون والملح. العجين تخلط جيدا حتى تصبح مرنة. يرجى ملاحظة أن الدقيق قد يكون له رطوبة مختلفة ، لذلك في بعض الأحيان ، يجب عليك إضافة المزيد من الطحين أو العكس المياه. بعد العجن ، نضع العجينة جانباً.
-
قشر وصر الكوسة والكراث والثوم مقطعة إلى مكعبات صغيرة. في قدر صغير ، يقلى البصل الثوم ، ثم يضاف الكوسة. لا يزال يقلى قليلة دقائق ، إضافة 100 مل من الماء ، مكعب شراب الزعتر والفلفل والملح. اطفاء حتى السائل قد تبخرت تماما. عندما ملء كوسة سيكون جاهزًا ، تحتاج إلى وضعه في وعاء وإضافة الجبن ، كل شيء لخلط.
-
يرش المائدة مع القليل من الطحين ولفة عليه العجين ، يجب أن يكون سمك 2 مم. باستخدام شكل دائري ، وقطع الدوائر ووضع عليها ملعقة من ملء. الزلابية العمياء.
-
صب الماء في قدر ، وملحها وتغلي. بعد يجب إلقاء الزلابية فيه وطهيها لمدة 5 دقيقة. أثناء عملية الطهي ، تحتاج إلى أن تقلى في مقلاة البصل ويرش لهم الزلابية المعدة.
كلمات البحث:
- كوسة
- فيتا