الاسكالوب المشوي مع البرتقال الكينوا

تنغمس مع طبق لذيذ على غرار البحر الأبيض المتوسط التي دمجت بانسجام القوام المختلفة وتلاحظ الذوق. بحر الاسكالوب المشوي يقدم مع الكينوا المسلوق نكهة البرتقال ورائحة. طبخ الكينوا بالبرتقال الحماس هي فكرة رائعة لإخفائها قليلا طعم مرير. الانتهاء من الكينوا مختلطة مع الأعشاب الطازجة الحمص المعلب وصلصة الحمضيات ، طعم لاذع سيتم دمجها بشكل مثالي مع المأكولات البحرية. الاسكالوب يمكن المقلية على أي شواء أو عموم شواء. بضع دقائق يكفي ل المعلومات الغذائية لكل وجبة: (المجموع 4-6) السعرات الحرارية 433 ، إجمالي الدهون 18 جم ، الدهون المشبعة ، البروتين 23 ز. ، الكربوهيدرات 44 غ ، ألياف ز. ، كوليسترول ملغ ، ميلي غرام صوديوم ، سكر г. Time: 40دقيقة. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4-6 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

الكينوا

• 1.5 ملعقة كبيرة. الكينوا
• نكهة 1 برتقالية كبيرة

إسقلوب

• 18 أسقلوب بحجم 4-5 سم (حوالي 0.5 كجم) ، إزالة عضلات شديدة
• 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون

محطة وقود

• 1/4 الفن. زيت الزيتون
• 1/4 الفن. عصير برتقال (حوالي 1 برتقال كبير)
• 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
• يمكن 1 425 غرام. الحمص المعلبة غسلها
• 1/3 الفن. البقدونس المفروم
• المعدات الخاصة: 12 أسياخ خشبية طويلة 20 سم غارقة لمدة نصف ساعة في الماء لمنعهم اشتعال

وصفات مع مكونات مماثلة: الكينوا والبرتقال والبحر الاسكالوب والليمون والحمص والبقدونس

إعداد الوصفة:

1. الكينوا:

   في قدر متوسط الحجم ، اخلطي 2 ملعقة كبيرة. الكينوا المياه تلذذ البرتقال و 1 ملعقة شاي. الملح وعلى نار خفيفة جلب ليغلي. رفض الحرارة إلى منخفضة. تغطية المقلاة و يطبخ حتى يمتص السائل بالكامل ، من 10 إلى 12 دقيقة. ترخي بشوكة ، قم بتغطية المقلاة واترك الكينوا يسيل من 10 إلى 12 أخرى دقيقة.

2. الاسكالوب:

   على حرارة معتدلة ، سخني مقلاة الشواء أو سخنيها الغاز أو الفحم شواء. يرش مع رذاذ الطبخ. مصنع 3 أسقلوب على سيخ. تمرير سيخ آخر (بالتوازي مع الأول) من خلال الاسكالوب لجعلها أسهل لقلبها. كرر نفس الشيء أكثر مع الاسكالوب المتبقية والأسياخ للحصول على كل شيء 6 حصص. يرش مع زيت الزيتون ويرش مع 2 ملعقة شاي. الملح و 0.5 ح. ل. فلفل أسود تقلى حتى تنضج ، 2-3 دقائق لكل منهما الجانب.

3. الحشوة:

   ي مزج زيت الزيتون والبرتقال والليمون في وعاء صغير عصير ، 1 ملعقة شاي. الملح و 0.5 ملعقة شاي فلفل أسود

4. ضع الكينوا في وعاء كبير. إضافة الملابس ، الحمص و البقدونس. خلط ورق اللعب لتغطية مع خلع الملابس. الملح و الفلفل حسب الرغبة. قمة مع الاسقلوب المشوي و خدمة.