الكورية نمط المشوية شريحة لحم تنورة

حتى قطع لحم البقر غير مكلفة مثل شريحة لحم تنورة طبخ العطاء جدا والعصير. في هذه الحالة ، المثالي نقع الكولا الآسيوية مع نكهة الآسيوية التوابل. كولا يخفف تماما اللحم القاسي ، ويعطيها أيضا نكهة حلوة مع الثوم وصلصة الصويا وزيت السمسم الظلام سيكون مذهلا. مع شريحة لحم المخلل أيضا الفلفل الحلو والبصل ولحم الخنزير المقدد ، والتي يمكن أن يكون بعد ذلك أضف إلى الأرز المقلي لعمل طبق جانبي ممتاز. с друзьями: Time: 40 мин.الصعوبة: سهلة الوجبات: 4-6 – الوصفات تستخدم عبوات حجمية. الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 شريحة لحم تنكرية أو منجل (شريحة فتحة) تزن 0.8-1 كجم ، قطع وقطع عبر الألياف إلى قطع من 10 سم.
• 3 ملاعق كبيرة. ل. بذور السمسم
• 4 فصوص من الثوم المهروس
• 1 ملعقة كبيرة. الكولا
• 1/4 الفن. صلصة الصويا
• 1/4 الفن. السكر البني
• 1/4 الفن. زيت السمسم الظلام
• 1 بصلة كبيرة بيضاء ، مقطعة إلى 5 شرائح سم.
• 6-8 شرائح من لحم الخنزير المقدد الدهني
• 2-3 فلفل موز أو كوبانيلا

وصفات مع مكونات مماثلة: لحوم البقر والسمسم والثوم والكولا ، صلصة الصويا والسكر البني وزيت السمسم والبصل الحلو ولحم الخنزير المقدد ، فلفل موز

إعداد الوصفة:

1. بيرس شريحة لحم في عدة أماكن مع شوكة. نخب البذور بذور السمسم في مقلاة على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا باستمرار هز المقلاة ، 2-3 دقائق. صب على طبق و بارد.
2. ي مزج بذور السمسم والثوم والكولا وفول الصويا في وعاء كبير صلصة ، سكر بني ، زيت السمسم ، 1 ملعقة صغيرة. الملح و 0.5 ملعقة شاي الفلفل الأسود وحرك حتى يذوب السكر تماما. ضعي شرائح اللحم والبصل ولحم الخنزير المقدد في ماء مالح ثم انتقل إلى تغطية تماما مع السائل. غطاء والتبريد 4 ساعات أو بين عشية وضحاها.
3. إزالة شرائح اللحم والبصل من ماء مالح مع ملعقة فترة زمنية محددة ووضعها على ورقة الخبز. تسخين عموم شواء على قوية النار. مقلي شرائح البصل والفلفل ، حتى يتحول اللون البني. علامات ، 8-10 دقائق. نقل إلى طبق. ثم تقلى شريحة لحم حتى علامات شواء ، 4-5 دقائق على كل جانب لضعف نادرة. نقل إلى طبق.
   

   تعليق

   سيكون لحم الخنزير المقدد المخلل مكافأة لذيذة لهذا الطبق. هجرة تقطعها إلى قطع 1 سم ، تقلى لحم الخنزير المقدد حتى متموج قشرة وتضاف إلى طبق الأرز المقلي.