2
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
208kcal
- تصنيف
-
وصفة
Khichiny – طبق شرقي مشهور من كعك الطحين والجبن التعبئة. لذيذ جدا ، في محاولة لطهي hychiny في المنزل يوصي لكل مضيفة.
لنبدأ!
المكونات
0/10 المكونات
208
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
والخطوة الأولى هي لدلك العجين الخميرة ، ينبغي وسوف تتحول لطيف جدا ومرنة. للقيام بذلك ، مباشرة على الطاولة أو يُخلط الدقيق والماء والحليب والخميرة في وعاء ، ويُضاف أيضًا قليلًا الملح مع السكر. تُغطى العجينة بمنشفة وتوضع جانباً.
-
في غضون ذلك ، قشر البطاطا ، ثم قصها في وسط النرد ووضعها لطهي الطعام. عندما تغلى ، لف الخضروات من خلال مفرمة اللحم مع الجبن.
-
قسّم العجينة الناتجة إلى 8 أجزاء وكل قطعة طرح حول حجم طبق الحلوى. في لفة قطعة من العجين لوضع الحشوة وأعلى مع الثانية في نفس قطعة العجين ، الحواف العمياء.
-
ضع المقلاة على النار وسخنها جيدًا ، لا لا حاجة لإضافة الدهون. يقلى hitchin على كلا الجانبين حتى وردية البني.
-
ضعها على طبق ودهن الشحوم على كلا الجانبين النفط.
كلمات البحث:
- جبنة إمريتي
- جبن السلوجوني