أسياخ دجاج مشوية

لطهي هذه الكباب ، تستخدم أصابع الدجاج ، أو قطع دجاج حساسة ، مطبوخة بسرعة كبيرة. فقط بضع دقائق على استجواب ويمكن تقديمها. قبل صالح لهم على أسياخ خشبية ، والتي سوف تخدم. قلا يمكنك كل شواء وشواء في مقلاة. في التحضير اللحم نفسه لا يستخدم أي بهارات. لكن طعم رائع سوف تضاف صلصة الفول السوداني على الطريقة الآسيوية إلى هذه الأسياخ. في ذلك مزيج مثالي من الفول السوداني والزنجبيل وصلصة الصويا والعسل الجير والفلفل الحار ، مما أدى إلى فريدة من نوعها многогранный вкус. Time: 25 мин. الصعوبة: سهلة الكمية: 20 – 25 أسياخ – تستخدم الوصفات حاويات مقاسة. الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 0.5 ملعقة كبيرة. زبدة الفول السوداني دسم
• 1/4 الفن. صلصة الصويا
• 1/4 الفن. عسل
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الزنجبيل المفروم
• 1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
• 0.5 ملعقة صغيرة الزيت النباتي الساخن مع الفلفل الحار
• 2 عصير الليمون
• 1/4 الفن. الماء الساخن جدا + بالإضافة إلى الحاجة
• زيت نباتي بدون نكهة ، للقلي
• 1 كجم أصابع الدجاج
• 0.5 ملعقة كبيرة. الكزبرة المفرومة
• صلصة باربيكيو ، تقدم
• المعدات الخاصة: 20-25 أسياخ خشبية ، غارقة في الماء

وصفات مع مكونات مماثلة: زبدة الفول السوداني ، صلصة الصويا ، العسل ، جذر الزنجبيل ، رقائق الفلفل الأحمر ، الجير ، صدور الدجاج ، الكزبرة صلصة الشواء

إعداد الوصفة:

1. سخن الشواية أو المقلاة على نار متوسطة.
2. ضعي صلصة الفول السوداني في الخلاط زبدة الفول السوداني مع صلصة الصويا والعسل والزنجبيل والحبوب الفلفل الأحمر وزيت الفلفل الحار وعصير الليمون. خفقت الخليط ، إضافة 1/4 الفن. ماء ساخن جدا. تحقق من الاتساق ومتى إضافة بعض الماء الساخن للحصول على صلصة متجانسة. نضع الصلصة في طبق صغير ونغطيها غلاف بلاستيكي.
3. دهن الشواية بالزيت النباتي. ضعي الدجاج على الأسياخ يقلى على كلا الجانبين حتى يصبح اللحم مقلي ا في الوسط ، 2-3 دقائق على كل جانب. نقل إلى طبق ويرش الكزبرة.
4. ي قد م الدجاج على الأسياخ من خلال وضعه بجانب الوعاء مع فول الصويا صلصة الشواء صلصة غمس الجودة.