سلطة سيزر مشوية

سلطة سيزر الخفيفة التقليدية تتكون من أوراق الخس ، نخب ، بارميزان وخلع الملابس. هذه المكونات يمكن قليها شواء لإعطاء الطبق ملاحظات نكهة أكثر إثارة للاهتمام. عموم شواء كبيرة أيضا للقلي. ابدأ الطهي سلطة مع aromatization من النفط ، لهذا الثوم المقلية في زيت الزيتون وبعد ذلك يتم استخدامه لقلي الخبز المحمص و ورقة الخس. سوف تفاجأ كيف يكشف طعم رومانو العصير. بعد القلي ، عندما تكون السلطة مغطاة بالذهب من جانب علامات من شواء وفي الوقت نفسه تحتفظ بهشته الطازجة. ي قد م الأوراق الكاملة مع الخبز المحمص والجبن والتوابل إلى المقلي мясу или курице. Time: 30 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

محطة وقود

• 0.5 ملعقة كبيرة. الزبادي سهل اليونانية منخفضة دهن
• 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج
• 2 ملعقة صغيرة ديجون الخردل
• 2 فيليه سمك الأنشوجة
• 1 فص ثوم ، مفروم
• 0.5 ملعقة كبيرة. جبنة البارميزان المبشورة

سلطة

• 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 2 فص ثوم مهروس
• 2 نواة من الخس رومانو ، مقطعة بالطول إلى النصف
• 1.5 ملعقة كبيرة. الخبز الذي لا معنى له مع القشرة ، مكعبات (مثل الرغيف الفرنسي 10 سم)

وصفات مع مكونات مماثلة: الزبادي والليمون والخردل ديجون ، الأنشوفة ، الثوم ، البارميزان ، الخس الروماني ، الخبز الأبيض

إعداد الوصفة:

1. محطة وقود. ضعي الزبادي وزيت الزيتون في الخلاط ، عصير الليمون والخردل والأنشوجة والثوم ، أضف 3 ملاعق كبيرة. ل. الماء و طحن حتى سلس. إضافة البارميزان و ختم في وضع نابض ، ثم الملح والفلفل.
2. سلطة. يسخن في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. زيت الزيتون. أضف الثوم والقلي ، مع التحريك ، حتى سوف تصل النكهة إلى اللون الذهبي ، حوالي 3 دقائق. وضع خارجا الثوم. تزييت شرائح السلطة مع زيت الثوم.
3. ضعي مكعبات الخبز في المقلاة مع الزبدة المتبقية و يقلى مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا من جميع الجوانب 5 دقائق نقل إلى وعاء والملح والفلفل قليلا.
4. تسخين مقلاة شواء كبيرة على نار خفيفة. الملح والفلفل نصفي السلطة. يقلى عليها شريحة ل ظهور علامات شواء ، حوالي 3 دقائق.
5. ت قد م سلطة مع الخبز المحمص ، وي رش بالخلع وي رش بارما. الحفاظ على ملء المتبقية في الثلاجة حاويات مختومة لا تزيد عن أسبوع.