سلطة السبانخ ولحم الخنزير المقدد مع الدجاج – وصفة مفصلة القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 440 ، مجموع الدهون 19 غرام ، الدهون المشبعة ز. ، البروتينات 40 ز. ، الكربوهيدرات 29 غرام ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями:
Time: 30 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
- 2 صدر دجاج كبير بدون جلد وعظام (حوالي 280 غرام. لكل منهما)
- 280 غرام السبانخ الصغيرة (حوالي 7 ملاعق كبيرة)
- 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد
- 1.5 ملعقة كبيرة. عنب أحمر بدون بذور مقطعة إلى نصفين
- 1/4 الفن. بذور اليقطين المالحة المقشرة
الحشوة:
- 2 الكراث ، المفروم ناعما
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الخل النبيذ الأبيض
- 1 الأفوكادو
- 1 ملعقة كبيرة. مخيض اللبن
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الطرخون الطازج المفروم
وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج ، السبانخ ، العنب ، بذور اليقطين والخل والنبيذ والزبادي والكراث والأفوكادو ، نبات الطرخون ، لحم الخنزير المقدد
إعداد الوصفة:
- ضعي الشواية في الثلث العلوي من الفرن وقم بتشغيل الفرن الاحماء حتى 220 درجة مئوية يقلى لحم الخنزير المقدد في عصا مقاومة للحرارة ي حر ك المزيج على نار متوسطة الحرارة ، وي قلب شرائح اللحم حتى يصبح مقرمش ا القشور – 8 دقائق. استخدام ملعقة فترة زمنية محددة لوضعها على طبق مغطى منشفة ورقية. يترك في مقلاة 1 ملعقة كبيرة. ل. الدهون بعد لحم الخنزير المقدد. واسمحوا يبرد قليلا ، ثم يقطع لحم الخنزير المقدد.
- وفي الوقت نفسه ، صب الخل في وعاء صغير وتغمس فيه الكراث. هريس الأفوكادو ، اللبن ، الطرخون و نصف ساعة في الخلاط. ل. الملح. جانبا.
- نتبل الدجاج بالملح والفلفل. تسخين الدهون المتبقية في المقلاة على نار متوسطة. يضاف الدجاج ويطهى حتى وردية الألوان ، حوالي 2.5 دقيقة. على كل جانب. ضع المقلاة اخبز واخبز حتى ينضج الدجاج ، 6-8 دقائق. نقل دجاج على لوح تقطيع وختم.
- ي مزج السبانخ والعنب والكراث في وعاء كبير الخل. أضف صلصة الأفوكادو واخلطيها. الموسم الملح والفلفل. يضاف الدجاج ولحم الخنزير المقدد و بذور اليقطين.
