اصداف المعكرونة المحشية بالصلصة "بولونيا"

أصداف المعكرونة المحشية في صلصة بولونيا – مفصلة وصفة قيمة التغذية لكل حصة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 420 ، إجمالي الدهون 1 3 جم ، الدهون المشبعة ، البروتينات 29 جم ، الكربوهيدرات 49 غرام ، الألياف ز ، الكوليسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: الوقت: 35 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

Contents

1 مكونات الوصفة:
2 إعداد الوصفة:

مكونات الوصفة:

230 غرام لحم البقر المطحون العجاف
16 قشرة باستا كبيرة (حوالي 170 جرام)
2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
3 فصوص من الثوم ، فرم
2 ملعقة كبيرة. المعلبة الطماطم المهروسة
3 ملاعق كبيرة. ل. معجون الطماطم
1.3 ملعقة كبيرة. جبن الريكوتا قليل الدسم
1/2 ملعقة كبيرة. الفليفلة المعلبة الجرس المقلية
البروتين 1 بيضة كبيرة
2 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس الطازج المفروم
3 ملاعق كبيرة. ل. مزيج من الجبن الإيطالي قليل الدسم المبشور (الجبن موزاريلا ، بروفولوني ، بارميزان)
الفلفل الأسود المطحون

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم البقر المطحون والمعكرونة والجبن الريكوتا ، جبنة البارميزان ، جبنة موتزاريلا ، جبنة بروفولون ، طماطم ، معجون الطماطم ، الفلفل الحلو ، الثوم ، البقدونس

إعداد الوصفة:

ملء وعاء كبير بالماء المملح ويغلي. يُضاف المعكرونة ويُطهى طبقًا للإرشادات الموجودة على العبوة. حفظ 1.5 ملعقة كبيرة. الماء بعد الغليان ، واستنزاف المياه المتبقية و شطف المعكرونة بالماء البارد. جانبا.
وفي الوقت نفسه ، تسخين زيت الزيتون في كبيرة مقاومة للحرارة عموم على نار عالية. يُضاف اللحم البقري ويُطهى ويُعجن لحم مفروم ، 5 دقائق حتى لونها بنيا ذهبيا. يُضاف الثوم ، ويُطهى خفض الحرارة إلى متوسطة ، إضافة الطماطم المهروسة ، الطماطم المعكرونة ، 1 ملعقة كبيرة. الماء ، حيث تم طهي المعكرونة ، و 1/2 ملعقة شاي. الملح. اتركيها لتترك بينما تغلف الأصداف لمدة 5 دقائق. إذا الصلصة سميكة جدا ، أضف المزيد من ماء الطهي.
سخن الفرن مع التسخين العلوي. تخلط في وعاء الريكوتا ، الفلفل المقلي ، بياض البيض ، 1 ملعقة كبيرة من البقدونس والجبن المبشور ، 1/2 ملعقة شاي. ملح و قليل من الفلفل. تملأ كل قذيفة 1 ملعقة كبيرة. ل. تخلط في مقلاة مفتوحة جانب يصل. يرش مع 2 ملعقة كبيرة المتبقية. ل. الجبن المبشور و اخبز حتى الغليان ، 5 دقائق. يرش ما تبقى من 1 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس.