معكرونة بالذرة والمحار

هذا الطبق سوف يأسرك بمظهره الأنيق والأذواق الصيفية العبير المشبعة. السباغيتي المغلي بشكل منفصل وبعد ذلك تتداخل مع مرق النبيذ الأبيض الذي تم تخمير المحار جنبا إلى جنب مع الثوم المحمص والذرة. أضف إلى المقلاة و حبات الذرة المفرومة وآذان فارغة لاستيعاب مرق نفسك قدر الإمكان تذوق جنبا إلى جنب مع عصائر البطلينوس. في النهاية تتداخل الزبدة والليمون المبشور مع الحبيبات ، التي تحول مرق العطرة إلى صلصة سميكة مذهلة مع نكهة دسم الحمضيات. يمزج تماما مع морепродуктами. Time: 30 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 340 غرام spagettini
• 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت زيتون بكر اكسترا + رذاذ
• 4 فصوص ثوم ، مفرومة فرما ناعما
• 20 جهاز كمبيوتر شخصى. البطلينوس الصغير (حوالي 0.9 كجم) يتم غسله بفرشاة
• 3/4 الفن. النبيذ الأبيض الجاف
• 2 آذان من الذرة ، وقطع الحبوب ، وتوضع جانبا الأذنين
• 1/4 – 1/2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
• 3 ملاعق كبيرة. ل. زبدة غير مملحة
• مبشر تلذذ 1 الليمون
• 1/4 الفن. البقدونس الطازج المفروم

وصفات مع مكونات مماثلة: المعكرونة spaghettini والذرة ، البطلينوس ، النبيذ الأبيض ، رقائق الفلفل الأحمر ، نكهة الليمون ، ثوم

إعداد الوصفة:

1. في وعاء كبير ، احضري الماء المملح حتى يغلي. ي ضاف المعكرونة ويطهى على النحو الموصى به التعبئة والتغليف. يلقي بشكل منفصل 1 ملعقة كبيرة. ماء المعكرونة ، الراحة استنزاف.
2. في هذه الأثناء ، في قدر كبير أو مرجل قوي تسخين زيت الزيتون على النار. يضاف الثوم والقلى مع التحريك حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 3 دقائق. إضافة المحار ، والنبيذ ، حبات الذرة والأذنين ، رقائق الفلفل الأحمر و 0.5 ملعقة شاي. الملح. غطاء ، زيادة الحرارة إلى الحد الأقصى وينضج حتى لن تفتح قذائف الرخويات ، حوالي 7 دقائق. رمي بعيدا آذان الذرة وجميع الرخويات غير المفتوحة.
3. ي ضاف الزبدة والليمون إلى قدر الكتوم تلذذ والمعكرونة. مزيج لمدة 1 دقيقة تقريبا. أضف بعض ماء المعكرونة المؤجلة لجعل الصلصة أكثر سائلة إذا العجينة تبدو جافة. ي ضاف البقدونس والملح والفلفل لتذوق. ي قد م الطبق مع زيت الزيتون.