لحم الغنم مع الفطر بورسيني والطماطم

8

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 96kcal
    • 0.0.4 5 من 5
    • 0.0.5 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  96kcal

• تصنيف
  

  5 من 5

• وصفة

طبخ طبق لذيذ في المنزل مع الضأن العصير ، عطرة الفطر ، الكراث الطري ، يقدم هذا الطبق جيدًا أرز مسلوق أو بطاطس مكافئ (من حيث الخصائص المفيدة) فطر ، والتي تتوفر في على مدار السنة الطازجة.

لنبدأ!

المكونات

0/7 المكونات

• 500 غ لحم غنم
• 300 غرام فطر بورسيني
• 300 غرام طماطم
• الكراث (أو 150 غ من البصل)
• 5-7 أغصان الزعتر (اختياري)
• ملح وفلفل
• الزيوت النباتية

5 из 5 2 1 ч1 ч 96

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. يقلى القطع على كمية صغيرة من الزيت النباتي خروف (حوالي 1.5-2 سم) الجانبين.
2. يُضاف الفطر البورسيني والملح والفلفل والقدور جميعًا معًا لمدة أربعين دقيقة تحت غطاء مغلق على المعتدل النار.
3. طحن الطماطم دون الجلد في الخلاط. زعتر بدون إضافة فروع إلى الطماطم والملح والفلفل ويقلب.
4. غطي اللحم بصلصة الطماطم.
5. أضف حلقات البصل ، أغلق الغطاء واستمر في غليظة أخرى عشر دقائق.
6. ضعي اللحم الجاهز على الطبق الجانبي ، ضعيه برفق في الأعلى الفطر مطهي مع الكراث ، مقبلات مع غصن من الزعتر.

كلمات البحث:

• خروف
• في المرتبة الثانية
• عش الغراب
• لحم
• خضروات