الروبيان والمحار البيتزا – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 480 ، إجمالي الدهن 18 جم ، الدهن المشبع ، البروتينات 20 جم ، الكربوهيدرات 55 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Photo of the dish: Райанوقت الدوش: 30 دقيقة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 4 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 12 غسلها البطلينوس الصغيرة
- 230 غرام قطع جمبري متوسط مقشر إلى نصفين على طول
- 450 غرام تحسنت إلى درجة حرارة الغرفة البيتزا العجين من الثلاجة
- دقيق قليل حتى لا يلتصق العجين بالرق
- 1 الكراث المفروم
- 1/4 الفن. زيت الزيتون
- 1/3 الفن. النبيذ الأبيض الجاف
- 3 فص مفروم من الثوم
- 0.5 ملعقة كبيرة. البقدونس وبعض الأوراق المقطعة زخرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة قشر الليمون المبشور
وصفات مع مكونات مماثلة: خميرة العجين ، الروبيان ، البطلينوس ، النبيذ الأبيض ، الكراث ، الثوم ، نكهة الليمون ، البقدونس
إعداد الوصفة:
- تحولت البيتزا الخبز الحجر أو ورقة الخبز رأسا على عقب يوضع على الرف الأوسط للفرن وتسخينه إلى 230 درجة مئوية. في مع رش ورقة الخبز الدقيق ، ضع العجينة في مستطيل 10 سم ، 35 سم ؛ انتشار الكراث على القمة. يرش 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون وفرك في العجين ، والضغط بلطف البصل. نضيف الملح والفلفل. نقل ورقة العجين ل حجر الخبز الساخن. أخبز حتى هش 10-15 دقيقة.
- في هذا الوقت ، أضف النبيذ ، ملعقة كبيرة 1. إلى المقلاة الكبيرة. ل. زيت الزيتون والثوم ، على نار متوسطة ، يجلب تقريبا يغلي. أضف المحار ، وأغلق الغطاء واطبخي حتى لن يتم فتح قذائف الصمامات ، حوالي 6 دقائق ؛ باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ضع المحار على لوح تقطيع. (إذا كان أي من لم تفتح الرخويات ، تخلص منها.) استمر في الضعف خليط من زيت النبيذ ، حتى ينخفض في الحجم بمقدار 2 ، 2-3 دقيقة. أزل البطلينوس من الأصداف وفرمها.
- في معالج الطعام ، اقطع البقدونس عن طريق إضافة معه إلى القدرة هي أيضا ما تبقى من 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون والليمون تلذذ. أضيفي النبيذ بالزيت والثوم طهي المحار ، وطحن الخليط الناتج حتى تجانس: على العجين المخبوزة ، وزع صلصة البقدونس. وضع المحار والروبيان على القمة. الموسم بخفة مع الملح و الفلفل. العودة إلى الفرن ويخبز حتى ينضج الروبيان. 3-5 دقائق يرش البقدونس المفروم على القمة.
