هذا تورتة مذهلة هو حلم chocoholic! على فضفاض كعكة الشوكولاته تكمن بودنغ الشوكولاته الحساسة المغطاة كريمة الشوكولاته المخفوقة ورشات الشوكولاتة. الحصول عليها جاهزة الشهية سهلة للغاية ويمكن أن تحل محل الجمال كعكة عطلة. سيتم خبز الكعك فقط في الفرن والحشوة سوف تجمد في الثلاجة. تكوين الكعكة يشمل فقط بسكويت الوفل المطحون مع السكر والزبدة. ضع عبوة الحلوى عليها ، انتظر حتى تصلب ، قبل التقديم ، قم بتغطية التورتة بالكريمة المخفوقة وترش топпингом. 
Time: 1 hour.45 دقيقة الصعوبة: أجزاء سهلة: 8 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
Korzh
- 30 جهاز كمبيوتر شخصى بسكويت الوفل بالشوكولاتة (حوالي 170 جم)
- 3 ملاعق كبيرة. ل. حبيبات السكر
- رشة من الملح
- 90 غرام غير مملح الزبدة ، ذاب
حشوة وتتصدر
- 1.5 ملعقة كبيرة. حليب
- 4 صفارات كبيرة
- 1/3 الفن. حبيبات السكر
- 2 ملعقة كبيرة. ل. نشا الذرة
- 1/4 الفن. مسحوق الكاكاو
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- 110 غرام الشوكولاته الداكنة المفرومة
- 1 ملعقة كبيرة. كريم بارد
- 3 ملاعق كبيرة. ل. السكر البودرة
- تتصدر الشوكولاته ، تتصدر
وصفات مع مكونات مماثلة: بسكويت الوفل ، البيض ، الحليب ، كريم ، الشوكولاته الداكنة ، الكاكاو ، النشا
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية.
- اخبز الكعكة: اقطع الكعك في معالج الطعام ، السكر والملح حتى الأرض ناعما. إضافة ذاب دسم زبدة وخفق حتى يبدأ الخليط بالالتصاق مع ا. وضع الكتلة بأكملها في صينية كيك مموجة ذات قاع قابل للإزالة يبلغ قطرها 22 سم اضغط بإحكام على قاعها وأعلى الجدران. أخبز حتى الكعكة سوف تجمد ، 12-15 دقيقة. حتى تبرد الكعكة ، ظهر الملعقة السلس بلطف الشقوق. وضعت على رف السلك بالكامل بارد.
- تحضير الحشوة: في قدر متوسط الحجم الحرارة 1 ملعقة كبيرة. الحليب ، ولكن لا تغلي. وفي الوقت نفسه ، في وعاء كبير مزيج صفار البيض مع السكر ونشا الذرة ، 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو والفانيليا والملح و 0.5 ملاعق كبيرة متبقية. الحليب. اخلطي الحليب الساخن تدريجيا في خليط الصفار حتى كتلة متجانسة. ي سكب المزيج في قدر ويطهى باستمرار تخفق حتى تغلي وتصبح سميكة ، مثل الحلوى ، 3-5 دقيقة. ترفع عن النار وتخلط في الشوكولاته لجعله تماما ذاب بعيدا.
- ضعي الحشوة على الكعكة وقم بتنعيم السطح باستخدام المعجنات سكين المعجون. ضع فيلم التشبث بلطف مباشرة على ملء السطح لمنع القشرة. الثلاجة لمدة 2 ساعة ، حتى ملء سوف تجمد.
- طبخ تتصدر: في وعاء كبير مع خلاط في منتصف سرعة سوط كريم مع السكر و 3 ملاعق كبيرة المتبقية. ل. مسحوق الكاكاو حتى قمم الناعمة. ضعي الكريما المخفوقة على فطيرة ، تنتشر وتزي نها الشوكولاتة.
