شريحة لحم مع روزماري وسلطة جرجير – وصفة مفصلة القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (إجمالي 4) سعرات حرارية 590 ، إجمالي الدهون 33 غ ، دهون مشبعة ، بروتينات 47 غ ، كربوهيدرات 22 غ ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
The photoالأطباق: ريان دوش الوقت: 30 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملاعق كبيرة.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 جناح صغير من شريحة لحم البقر (حوالي 680 غرام) ، قطع على طول
- 1 علبة (425 جم) فاصوليا بيضاء معلبة (سائل لا دمج)
- عبوة واحدة (140 جم) من جرجير صغير (حوالي 8 ملاعق كبيرة)
- 1/4 الفن. و 1 ملعقة شاي زيت الزيتون ، وكذلك للتزييت
- 3 فصوص من الثوم المبشور
- 1 ملعقة كبيرة. ل. إكليل الجبل المفروم الطازج و 1 صغير غصين
- ملح وفلفل أسود مطحون
- 1/2 بصلة حمراء ، مفرومة فرما ناعما
- عصير 1 ليمون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس الطازج المفروم
- 55 غرام شرائح بارميزان رقيقة مع مقشرة خضار
وصفات مع مكونات مماثلة: لحوم البقر والفاصوليا البيضاء والجبن بارميزان ، عصير ليمون ، ثوم ، إكليل الجبل ، بصل أحمر ، بقدونس ، جرجير
إعداد الوصفة:
- مزيج 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ، 2 فص من الثوم المبشور و إكليل الجبل المفروم في وعاء صغير. بيرس شريحة لحم بشوكة. صر مع زيت الثوم. اتركيه لينقع لمدة 10 دقائق. الوقت ، تسخين ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في المتوسط عموم على نار متوسطة عالية. إضافة ما تبقى من المبشور الثوم والقلي لمدة 30 ثانية ، مع التحريك في بعض الأحيان ، حتى يلين. أضف الفاصوليا مع العصير ، غصن إكليل الجبل و 1/2 ملعقة كبيرة. المياه. ي غلى المزيج ثم ي قلل النار ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، مع التحريك ، حتى سميكة قليلا. نتبل بالملح والفلفل. أغلق الغطاء.
- في غضون ذلك ، في وعاء كبير الجمع بين البصل الأحمر وعصير الليمون و ضعه جانبا. سخن المقلاة على نار متوسطة ، الشحوم مع زيت الزيتون. نضيف شرائح اللحم بالملح والفلفل يقلى كل جانب لمدة 5 دقائق. حتى جاهزة حتى سوف تظهر الشبكة. ضعه على لوحة المطبخ.
- في وعاء مع البصل ، أضف جرجير وملعقتان كبيرتان. ل. زيت زيتون في طعم إضافة الملح والفلفل والمزيج. اخراج غصين إكليل الجبل من الفول ويقلب في البقدونس ؛ تمييع بالماء إذا المطلوبة. شريحة شريحة لحم عبر الألياف وتخدم مع الفول. قمة كل حصة مع جرجير والبارميزان.
