8
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
173kcal
- تصنيف
-
وصفة
لذيذ ، غني بالنعناع وعطاء من التخليل في الكيوي جعل لحم الضأن في المنزل. اصعب اللحم بعد الشيخوخة الكيوي يصبح ناعمًا جدًا (في الكيوي النقي لا يمكنك تحمل المزيد ساعتين ، وإلا فإن اللحوم سوف تتحلل تماما في الألياف) .تقضي الوقت لتتبل اللحوم (ساعتان).
لنبدأ!
المكونات
0/5 المكونات
173
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- قشر الكيوي وهريسه في الخلاط.
- في وعاء ، يُمزج الكيوي والنعناع المفروم ويُضاف عصير نصف ليمون ، تخلط جيدا.
- يوضع اللحم المتبل والملح والفلفل ويقلب ويوضع فيه الثلاجة لمدة ساعتين.
- ضعي اللحم المخلل في قالب سيراميك للخبز.
- طبخ الفرن على درجة حرارة 180 درجة 45 دقيقة في النهاية ، غطي بعناية بورق من الاحتراق.
- يُقدّم اللحم الجاهز مع طبق جانبي ، يزينه الخضر.
كلمات البحث:
- خروف
- في المرتبة الثانية
- منزل
- لحم