سلطة بانزانيلا مع اليقطين والسلامي – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 490 ، إجمالي الدهون 28 غ ، دهون مشبعة ، بروتينات 16 غ ، كربوهيدرات 46 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Photo of the dish: Райанوقت الدوش: 40 دقيقة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 4 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 4.5 ملاعق كبيرة. قرع الجوز المقشر والمكعب (حوالي 700gr).
- 1/4 الفن. زيت الزيتون
- ملح وفلفل أسود مطحون
- 4.5 ملاعق كبيرة. خبز زيتون مكعب (أو غيره) الخبز مع قشرة سميكة)
- 100 غرام مكعبات 1.5 سم مقطع حاد السلامي
- 1 مقطع إلى نصفين ثم صغير مفروم ناعم ا رئيس الشمر و 0.5 ملاعق كبيرة. الشمر الأخضر
- 1 ساق الكرفس المفروم ناعما
- 1 ملعقة كبيرة. مرق الدجاج
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الخل النبيذ الاحمر
- 340 غرام المفروم المعلبة المقلية الأحمر الحلو فلفل (بدون عصير)
- 2 ملعقة كبيرة. ل. مردقوش طازج أو توابل
- 2/3 الفن. الجبن Eishago المبشور (حوالي 60 ج.)
وصفات مع مكونات مماثلة: اليقطين جوزة الطيب ، والجبن asyago ، سلامي ، خل نبيذ ، فلفل حلو ، خبز سياباتا ، شمر بصل ، كرفس ، زعتر
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. شحم ورقة الخبز 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ووضع اليقطين عليه ؛ الموسم مع الملح و الفلفل. أخبز حتى يلين القرع والبودجولد ، حوالي 20 دقيقة (تخلط في منتصف الطبخ). نقل على صفيحة واتركها تبرد. نضع الخبز ونخبز على ورقة الخبز ، حتى يجف قليلا ، 8-10 دقائق ؛ يرش الخبز الكبير وعاء.
- في هذا الوقت ، سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة. ما تبقى من 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون. أضف سلامي واطهي حتى المقلية ، حوالي 5 دقائق على طبق مغطى بالورق بمنشفة ، باستخدام ملعقة ذات فترة زمنية محددة ، ضع مكعبات السلامي من المقلاة ، مع العلم أن العصير يتكون أثناء القلي.
- يضاف الشمر والكرفس المفروم إلى المقلاة ويطهى ، التحريك حتى يلين ويظل لونه لمدة 10 دقائق. ي ضاف مرق الدجاج ، الخل ، 0.5 ملعقة صغيرة. الملح والبخار قليل من الفلفل. يطبخ عن طريق التحريك حتى السائل قليلا سوف تنخفض في الحجم ، حوالي 3 دقائق. ترفع من الحرارة وتتدخل الفلفل المعلب والمردقوش. صب الخبز مع الخليط و واسمحوا نقع لمدة 2 دقيقة. يضاف اليقطين والسلامى جيدا إثارة. مقبلات كل وجبة من panzanella مع الجبن Eishago و أوراق الشمر.
