قوارب البطاطس مع الجبن ولحم الخنزير المقدد
يستهلك عدد كبير من الناس البطاطس حول العالم يوميًا ، ولكن هل يمكن الطبخ من مثل هذا المنتج المألوف طبق غير عادية وجميلة من شأنها أن تناسب الجودة احتفالي ويعامل كل يوم؟
هل من الممكن صنع قوارب بطاطا لذيذة ستجدها رصيف في قلب أي شخص يحاول لهم؟
Contents
وصفة غير عادية
نجاح الشخص يعتمد على مظهره. إنه لا يشبه الذوق سوف يؤثر ، ولكن لا يزال عليك أن تحاول اختيار أكثر وأكثر بطاطس سلسة بيضاوية ، ثم عرض الطبق ليس شيئًا سيكون مختلفا عن المطبخ الذواقة الذواقة.
والميزة الرئيسية لقوارب البطاطس هي أن يمكن تقديمها كوجبة خفيفة ساخنة أو كطبق رئيسي ، يكملها أي سلطة تقريبًا ، سواء كانت صافية أو خضرية ، بارد أو حار.
المكونات الرئيسية:
- البطاطا – 5 قطع ؛
- زبدة – 1 ملعقة كبيرة.
- كريم – 3 ملاعق كبيرة.
- البارميزان – حسب الرغبة
- لحم الخنزير المقدد – 100 غرام ؛
- الملح والفلفل المطحون والثوم المعمر – حسب الرغبة.
طريقة الطبخ
اغسل البطاطس جيداً وأغليها في جلدها (بالملح) الماء) حتى إعدادها بالكامل. ننتظر حتى يبرد ويقطع نصفين عبر. مع ملعقة صغيرة ، حدد بعناية الوسط ، وترك الجانبين سميكة جدا (حوالي 5 ملم). اعجن البطاطا المحددة في وعاء مع الكريمة الزبدة والقشدة والبارميزان المبشور. الملح والفلفل حسب الرغبة تحقق من اتساق الكتلة. يجب أن يكون هريس سميكة.
قطع لحم الخنزير المقدد الموجود إلى شرائح ، وقشر الجلد السميك و يقلى في مقلاة على كلا الجانبين. 10 شرائح من لحم الخنزير المقدد اتركيها لتزيين البطاطس ، وقطع الباقي في مكعبات صغيرة وتضاف إلى كتلة البطاطا.
نبدأ زوارق البطاطس لدينا مع البارميزان ، تزيين قطع من لحم الخنزير المقدد (مثل الشراع) وإرسالها إلى الفرن لنحو 10 دقيقة. قبل التقديم ، تزين بالبصل الأخضر المفروم.
خيارات لذيذة: كزينة يمكنك استخدام أي الخضر المتاحة ، سواء كان ذلك الشبت أو البقدونس. إذا خارج النافذة موسم الخصوبة ، ثم يمكنك إضافة نصف دائرة إلى الشراع الطماطم أو الخيار. أما بالنسبة للجبن ، هنا مسموح به أيضًا التجارب ، أي يمكنك استخدام أي مجموعة متنوعة مثبتة بالفعل الجبن.
إذا كانت القوارب ستكون بمثابة الطبق الرئيسي ، ثم هذا تحتاج القوارب إلى القيام بالكثير أو بناءً على عدد الضيوف في حساب 2 قوارب لكل.
