الروبيان – المنتج صحي للغاية ولذيذ. في التحضير المنتج ليس معقدًا ، وفي معظم الحالات المضيفة تفضل ببساطة غلي السمك الشهي. ومع ذلك ، الخبراء أوصي بهم بطريقة مختلفة من أجل خلق حقا طبق مذهلة مثل الروبيان المقلي مع بعض الإضافات.
وصفة الجمبري المقلي مناسبة لأولئك النساء اللواتي يردن مفاجأة الرجال الخاصة بك. هذا الأخير حقا موضع تقدير سوف تكون قادرة على تقدير الطبق الجديد. تجدر الإشارة إلى أنها مناسبة للقلي ليس كل المنتجات من هذا النوع. أفضل استخدام الملكي أو قريدس النمر. في أسوأ الحالات ، لا يتحول الطبق إلى هذا الحد صقلها. ولكن إذا كنت لا تزال ترغب في إنشاء الطهي تحفة ، ولكن الأنواع المذكورة أعلاه من الروبيان ليست للبيع ، يمكنك شراء أي من الأصناف الكبيرة. عند الطهي ، فهي ليست فقط ألذ ، ولكن أيضا تبدو أكثر فعالية.
الجمبري المقلي باستخدام الصلصة
روبيان ذواقة مقلي باستخدام الصلصة. قد تبدو الوصفة للوهلة الأولى بسيط جدا قد يكون الأمر كذلك ، ولكن من أجل جعلها جيدة طبخ والروبيان تبين لذيذ حقا ، الأمر يستحق اتبع جميع توصيات الوصفة ، وهي لا تطرفها جمبري ، ولا تجرب الصلصة.
للطبخ ، استخدم ما يلي المكونات:
- كيلوغرام من الروبيان الكبير ؛
- بضع قرنفل من الثوم. إذا كان شخص ما لا يحب هذا على الإطلاق العنصر ، يمكنك استخدام فقط قليلا.
- زبدة 60 غراما ؛
- الزنجبيل ، قليلا جدا.
- كوب من البيرة
- مرق الدجاج 400-500 غرام.
- 1-2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
- نصف ملعقة صغيرة من العسل.
- 2 ملاعق طعام من الخل.
- القرنفل والخردل والقرفة.
عملية الطهي هي كما يلي:
من الضروري بطبيعة الحال استخدام مقلاة كبيرة. في بلدها تذوب الزبدة. ثم تحتاج إلى صب الثوم في ذلك ، الفلفل والزعتر. في هذا الخليط ، من الضروري أن تقلى القشرة قبل الروبيان. من الضروري أن تقلى على حرارة معتدلة وليس أكثر من 1-1.5 دقيقة.
بعد ذلك ، تحتاج إلى سكب البيرة في المقلاة ، ثم تحتاج اخراج الروبيان ووضعه في أي طبق. تبقى في المقلاة تخلط مع البيرة ، تحتاج إلى إضافة مرق الدجاج ، وكذلك الآخرين المكونات الموضحة في الوصفة. بعد في المقلاة اتضح أن كل ما ورد في الوصفة يستغرق 30 دقيقة لطهي الصلصة ، في نفس الوقت على نار خفيفة.
بعد الصلصة مطهي ، تحتاج إلى خفض الروبيان و اخماد قليلا ، حوالي 3 دقائق. في هذه المرحلة ، يمكنك ذلك قل الجمبري جاهز يمكن تقديمها بشكل منفصل في لوحة ، ومع أي طبق جانبي ، بما في ذلك مع الهدايا الأخرى البحر.
الروبيان مع الفواكه الغريبة
يمكنك طهي الروبيان بطريقة أخرى ، وهي أيضا ليست معقدة. للقيام بذلك ، استخدم باستثناء الروبيان الأفوكادو والجريب فروت. تجدر الإشارة إلى أن الجريب فروت يمثل منتج غذائي يحتوي على كمية كبيرة تتبع العناصر والفيتامينات. وعلاوة على ذلك ، انه لشيء رائع كما إضافات لأنواع مختلفة من المأكولات البحرية.
للطبخ تحتاج:
- 2 جريب فروت
- زيت الزيتون ملعقتان.
- البصل المفروم قليلا.
- الثوم والملح والكراوية والفلفل حسب الذوق ؛
- بصل أخضر
- عصير الليمون
- الروبيان نصف كيلوغرام.
- الأفوكادو المفروم
- الكسكس.
في البداية ، من الضروري غلي الماء في قدر به الكسكس. بينما يغلي الماء ، يتم إعداد جريب فروت. من الضروري مجرد انقسام إلى أجزاء. في مقلاة تستخدم زيت الزيتون يقلى البصل والثوم مع بذور الكراوية. في نفس المقلاة نخفض الروبيان قبل مقشر. فمن الضروري أن تقلى لهم تقريبا 3-4 دقائق.
عندما يحصل الجمبري على لون وردية ، فمن الضروري في وعاء به إضافة عصير الليمون والملح والفلفل ، وكذلك الجريب فروت. قليل دقائق يجب أن يكون كل شيء معًا والطبق الغريب جاهزًا.
