أجنحة الدجاج الحارة مع صلصة البيستو – وصفة مفصلة الطبخ.
مؤلف وصفة – إدي جاكسون – لاعب كرة القدم الأمريكي (ألاباما قرمزي المد كرة القدم).
Photo of the dish:تشارلز الماجستير الوقت: 1 ساعة. 45 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 6 – 8 تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملاعق كبيرة.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
لأجنحة الدجاج:
- 1 كجم أجنحة الدجاج مفصلية ، الجزء الثالث قطع
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
لزيت الفلفل:
- 1 ملعقة كبيرة. زيت الكانولا
- 2 ملعقة كبيرة. ل. رقائق الفلفل الأحمر
- 1 فص ثوم
- نكهة المبشور من 1 الليمون
لصلصة البيستو:
- 1 ملعقة كبيرة. ريحان طازج
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الصنوبر والجوز
- 1/3 الفن. بارميزان المبشور ، بالإضافة إلى قمة قليلا
- 2 فص ثوم
- عصير 1/2 ليمون
- من 1/3 إلى 1/2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
وصفات مع مكونات مماثلة: أجنحة الدجاج ، صلصة البيستو ، الجبن بارميزان ، صنوبر ، ريحان ، ثوم ، رقائق فلفل أحمر ، عصير ليمون
إعداد الوصفة:
- اصنعي زيت الفلفل: اخلطي في وعاء صغير زيت بذور اللفت ، رقائق الفلفل ، الثوم ولحمة الليمون. طبخ على نار خفيفة لمدة 40 إلى 50 دقيقة. ترفع عن النار وتترك لتبرد. 20-30 دقيقة ، ثم يصفى الزيت ويوضع جانبا .
- اصنع صلصة البيستو: مزيج الريحان ، الصنوبر ، البارميزان والثوم وعصير الليمون في معالج الطعام. طحن ل دولة فطيرة. صب زيت الزيتون ببطء حتى حتى يتم الوصول إلى الاتساق اللازم. الموسم صلصة مع الملح والفلفل.
- طبخ أجنحة الدجاج: سخن الفرن ل 175 درجة مئوية ضع الأجنحة على ورقة الخبز. نضيف الملح والفلفل ، يرش مع زيت الفلفل باستخدام 1/4 ملعقة كبيرة. إثارة. (يمكنك ذلك) طهيها على الفور ، أو اتركها لتتبل في الثلاجة ليلة). اطبخي لمدة 45 دقيقة تقريب ا هش. ضع الأجنحة على طبق ، مع رش الصلصة البيستو وتخلط بلطف. يرش مع البارميزان ومرة أخرى رذاذ مع زيت الفلفل.