كعكة إسفنجية من الشيفون: وصفة فيديو

5

أقدم لكم نوعًا مختلفًا من البسكويت اللذيذ ، بعد أن أعدت أنت لم تعد ترغب في صنع بسكويت في وصفة مختلفة. ال البسكويت مختلف من حيث أنه لا يجب أن ينقع (لكن إذا تحب الكعك الرطب ، يمكنك نقعها أيضًا). سر في مضيفا الزبدة والحليب. لمنع البسكويت من التحول الثقيلة ، ونحن تقليل عدد صفار البيض. المكونات على أساس نموذج 18 سم.

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

5 из 5 1 310,75

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. نخل الدقيق في وعاء جاف ، نضيف 80 غ من السكر والفانيليا السكر ومسحوق الخبز وقصة من الملح. خلط مع خفقت.
  2. في وعاء منفصل ، خفق صفار البيض والزيت النباتي و حليب دافئ قليلا.
  3. صب المكونات الجافة وتخلط كل شيء مع ملعقة. الحصول على كتلة سميكة.
  4. في وعاء منفصل ، قم بضربه على قمم ثابتة من البروتين و 25 جم السكر (لا تقتل البروتينات ، وإلا فإنها سوف تذهب مع الماء).
  5. بلطف من الأسفل إلى الأعلى نتداخل مع البروتينات في الكتلة الكلية. اسكب تتسطح العجين في قالب أو حلقة (CATEGORically لا الشحوم النموذج لن يرتفع! سوف البسكويت تغادر تماما وذلك ل بسبب النفط!).
  6. تُخبز في فرن مُسخّن إلى 160 درجة لمدة 50 دقيقة. تحقق من استعداد مع المسواك.
  7. نأخذ البسكويت من الفرن ونضعه على الشواية مباشرة رأسا على عقب حتى لا “الجلوس”.
  8. بعد 10 دقائق نخرج البسكويت من القالب ونبرده على رف السلك. أيضا رأسا على عقب لدرجة حرارة الغرفة. بعد تستطيع بالفعل قطع ، ولكن من الناحية المثالية لف البسكويت في فيلم ووضعها بعيدا ثلاجة لمدة 4 ساعات أو ليلا (يمكنك أيضا ليوم واحد).
كلمات البحث:
  • كعكة الاسفنج
  • خبز

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: