2 
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
174،7kcal
- تصنيف
-
وصفة
إذا كنت قد سئمت من اللحوم المقلية العادية ، ثم هذه الوصفة طبخ لحم العجل المنزل لك. اللحم جدا العطاء العصير ولذيذ بشكل لا يصدق. مع طعم لطيف من النبيذ و الرمان.
لنبدأ!
المكونات
0/12 المكونات
174,7
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- تقطع اللحم إلى قطع صغيرة ، تغلي حتى تصبح طرية (استنزاف الماء الأول).
- صب الزيت النباتي في اللحم ، يقلى لمدة 2-3 دقيقة.
- يُضاف البصل إلى اللحم (مقطّع إلى نصف حلقات) ، يُمزج ، يقلى لمدة 7-10 دقائق.
- أضف معجون الطماطم والطماطم المفرومة بنفسك عصير ، مزيج ، وجلب ليغلي ويترك على نار خفيفة في في غضون 10-15 دقيقة.
- أضف ملعقتان كبيرتان من النبيذ الأحمر وخنة (مع فتح الغطاء) 10-15 دقيقة. ملح ، فلفل.
- يُضاف مرق اللحم والماء ، ويُمزج ويُطهى المزيج على نار خفيفة 25 دقيقة يُضاف بذور الرمان ويُخلط ويُطهى على نار خفيفة 10-15 دقيقة.
- أضيفي الخضار المفرومة ، اخلطيها ، أغلقي الغطاء يترك لمدة 5 دقائق.
كلمات البحث:
- الأرميني
- لذيذ
- في المرتبة الثانية
- لجميع أفراد الأسرة
- لحم
