0 
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
240kcal
- تصنيف
-
وصفة
التحديق في خزانة تجد أن لا شيء للقراءة لا. طبخ ملفات تعريف الارتباط أو الكعكة في المنزل لفترة طويلة ، وربما المكونات ليس كافي اصنع وجبات سريعة لذيذة وسيقوم الجميع بذلك راض.
لنبدأ!
المكونات
0/10 المكونات
240
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- كسر بيضة في وعاء ، إضافة القشدة الحامضة ، وزيت عباد الشمس ، السكر والملح والماء. إذا كان هناك الكفير ، فسنضيفه بدلاً من الماء و القشدة الحامضة. خلط كل شيء جيدا حتى سلس. بالترتيب لجعل الكعك أكثر لذيذ ، يمكنك إضافة السكر الفانيليا.
- يُسكب المزيج في الدقيق ويُعجن العجينة بارد. أثناء الخلط ، أضف مزيج الصودا ، وخلال صب ملعقة صغيرة من الخل لفترة من الوقت واعجن. إذا العجين على الكفير ، فأنت لا تحتاج إلى إضافة الخل. سوف تنطفئ الصودا بواسطة الكفير وثاني أكسيد الكربون ، الذي ينطلق أثناء التفاعل ، سوف يصنع العجينة أكثر لينة وقابلة للتفتيت. ضعي العجينة في كيس بلاستيكي واعطيه استلق بينما الغلاية تغلي.
- نأخذ قطعة صغيرة من العجين ، نلفها ونقطعها إلى مستطيلات متوسطة الحجم. ضعي باقي العجينة العودة إلى كيس من البلاستيك ووضعها في الثلاجة. أفضل لو يستقر العجين لمدة 1-1.5 ساعات ، ثم الكعك سيكون أكثر روعة و ألذ. والجزء الأول سيكون كافيا لديك لدغة مع مع الشاي.
- صب زيت عباد الشمس في المقلاة وضعه فيه. مستطيلات مصنوعة من العجين. يقلى على كلا الجانبين 3-4 دقائق ، حتى تظهر القشرة الذهبية ، وإزالتها أطباق قابلة للقفل. سوف تصبح الكعك الجاهزة جاهزة ليونة تحت الغطاء.
- بعد 5 دقائق ، يمكنك تقديمها لتناول الشاي. على الطاولة يمكنك وضع وعاء من القشدة الحامضة. هل لديك حفل شاي لطيف! وفي الثلاجة في انتظارك العجين لحفل الشاي المقبل.
