Tiramisu: وصفة الفيديو

1

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 275kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  275kcal

• تصنيف

• وصفة

جعل تيراميسو لذيذ محلية الصنع أمر سهل! منذ البيض ليست كذلك الخضوع للمعالجة الحرارية ، تأكد من: اختيار الجودة العالية و المنتجات الطازجة ، وغسلها بالصابون قبل الاستخدام.

لنبدأ!

المكونات

0/6 المكونات

• البيض 6 قطع
• ماسكاربوني 500 جرام
• سكر 150 جرام
• Savoyardi 300g
• القهوة 300 مل
• الكاكاو 1 ملعقة كبيرة

1ч 30мин1ч 30мин 275

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نصنع القهوة ونضعها لتبرد. أضف بعض القهوة كونياك أو الروم حسب الرغبة (لا أضيف).
2. تراجع الكوكيز في القهوة ، ووضع على شكل وإرسالها إلى 1-2 ساعات الفريزر
3. افصل البيض عن الصفار. فاز البيض ونصف السكر حتى قمم قوية.
4. في وعاء منفصل ، تغلب على صفار السكر مع النصف الآخر من السكر كتلة الخصبة الخفيفة.
5. أضف المسكربون إلى صفار البيض وامزجه جيدًا ويفضل شفرة الكتف. إذا مع خلاط ، ثم في أدنى سرعة. أنا في هذا أضافت الخطوة المزيد من الشوكولاتة البيضاء. ولكن هذا ليس على الإطلاق المطلوبة. ولن أشير إليها في المكونات.
6. ثم ببطء ونقل بعناية البيض المخفوق إلى الجبن كتلة ، مزيج من أسفل إلى أعلى. يجب أن تتحول الضوء الخصبة كريم.
7. بعد ذلك ، نجمعها كما في الفيديو. طبقة كريم ، طبقة ملف تعريف الارتباط ، طبقة كريم ، طبقة من الكوكيز طبقة من الكريم. في الثلاجة طوال الليل.
8. في الصباح ، ترفع بعناية من القالب ، وترش فوق الكاكاو و خدم على الطاولة. تخزينها في الثلاجة.

كلمات البحث:

• تيراميسو