خميرة العجين على الماء: وصفة فيديو

1

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 2 ساعة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 235،29kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  2 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  235،29kcal

• تصنيف

• وصفة

وصفة لذيذة وبسيطة لصنع عجين الخميرة المنزلية. أكبر زائد هو أن هذا العجين مناسب للصيام. أكثر واحد زائد هو أنها ليست مطلوبة لإعداد هذا الاختبار منتجات باهظة الثمن ، تم العثور على جميع المكونات في كل منها المطبخ.

لنبدأ!

المكونات

0/6 المكونات

• -1 طحين -1 كجم
• ⠀ ملح -1 ملعقة كبيرة
• ⠀ الخميرة -10-11 غرام (2 ملعقة صغيرة)
• ⠀ سكر -5 جم (1 ملعقة صغيرة)
• oil زيت نباتي -50 مل +20 مل تشحيم
• ⠀ ماء دافئ (مسلوق) -500 مل

2 ч2 ч 235,29

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نخل 1 كغ من الدقيق ، يضاف الملح ، الخميرة (لكل 1 كغ من الطحين حوالي 10-11 ولكن الخميرة) ، والسكر.
2. أضف الزيت النباتي والماء. نبدأ في عجن العجين. يعجن لمدة 10 دقائق على الأقل.
3. تزييت العجين مع 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ، وضعت في وعاء ، مع تغطية تتشبث فيلم ، وضعت في مكان دافئ ل1.5 ساعات.
4. بعد 1-1.5 ساعة ، دلك العجينة وضعها في مكان دافئ لآخر 15-20 دقيقة. غطي فيلم مع الاستمرار لمدة 15-20 دقيقة.
5. العجين سيزيد بحوالي 2-2.5 مرات. الخروج العجين استخدام الكعك ، الفطائر ، البيتزا. شهية.

كلمات البحث:

• بسرعة
• خبز
• منزل
• العجين