البيتزا رقيقة دون الخميرة Caprese

بيتزا رقيقة بدون خميرة كابريز – وصفة مفصلة قيمة غذائية واحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 630 ، مجموع الدهون 37 غ ، دهون مشبعة ، بروتينات 23 غ ، كربوهيدرات 52 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: Photo of the dish: Райанوقت الدوش: 40 دقيقة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 4 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 ملعقة كبيرة. دقيق القمح ، بالإضافة إلى المزيد للعجين المتداول
• 1/4 ملعقة شاي مسحوق الخبز
• 5 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون وكذلك للتزييت
• 1 علبة من الفاصوليا البيضاء المعلبة ، واستنزاف و غسل
• 2/3 الفن. gardinieri (الخضروات المخللة الإيطالية) ، المفروم ، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة. ل. محلول ملحي
• 1/2 ملعقة كبيرة. الريحان الطازج ممزقة ، بالإضافة إلى أوراق صغيرة زخرفة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس المفروم
• 3 طماطم متوسطة الحجم (حوالي 600 غرام)
• 1 فص صغير من الثوم المبشور
• 1/4 الفن. جبنة البارميزان المبشورة
• 270 غرام شرائح موتزاريلا رقيقة

وصفات مع مكونات مماثلة: العجين الطازج ، jardiniere ، والفاصوليا أبيض ، طماطم ، بارميزان ، موزاريلا ، ريحان

إعداد الوصفة:

1. ضع حجر البيتزا أو المقلاة المقلوبة في القاع ثلث الفرن وسخن إلى 230 درجة مئوية. في وعاء متوسط مزيج الدقيق ، ومسحوق الخبز و 1/2 ملعقة شاي. الملح. أضف 1/3 ملعقة كبيرة. ماء و 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ، تخلط حتى سميكة العجين. استلق على سطح مطحون قليلا ثم لفه كرة ناعمة ، دلك لمدة 1-2 دقائق. التفاف مع غلاف بلاستيكي ويترك لمدة 15 دقيقة. في درجة حرارة الغرفة.
2. في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، اخلطي الفول المتبل الخضروات والمحلول الملحي والريحان والبقدونس وملعقة كبيرة واحدة. ل. زيت الزيتون. نتبل بالملح والفلفل. قطع الطماطم ، وضعت على الورق المناشف ويرش بخفة مع الملح حتى تعطي الطماطم عصير.
3. على قطعة مزيت بخفة من ورق البرشمان ، دح العجينة في دائرة بقطر 30 سم ، ضع الرق مع العجينة على صفيحة الخبز. فرك 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون والثوم في جميع أنحاء العجين. يرش مع البارميزان. ضعي البيتزا على حجر ساخن واخبزها حتى البني وهش ، حوالي 8 دقائق.
4. أخرج البيتزا من الفرن وأعلى مع جبنة الموتزاريلا والطماطم أوراق الريحان. صب ما تبقى من 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون و نضيف الملح والفلفل. خدمة البيتزا مع سلطة من فاصوليا وصفة للبيتزا المشوية