سمك القد الطماطم المخبوزة مع السالسا – وصفة مفصلة приготовления.Поделитьمع я с друзьями: 
Time: 55 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 4 شرائح سمك القد مع جلد من الجزء الأوسط من الأسماك (140 غرام)
- 6 شرائح في أرباع ثم شرائح عبر الطماطم البرقوق
- 1/2 شرائح في أرباع ثم عبر شرائح الرأس البصل الأحمر
- زيت الزيتون
- ملح وفلفل أسود مطحون
- 7 فصوص من الثوم
- 1 حبة فلفل هالبينو مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى شرائح بدون بذور
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الكزبرة الطازجة المفرومة
- 1 عصير الليمون
وصفات مع مكونات مماثلة: سمك القد ، الهالابينوس ، الطماطم البرقوق ، صلصة السالسا ، عصير الليمون ، الكزبرة
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 230 درجة مئوية ضعي الطماطم والأحمر في وعاء البصل والزيت. الملح والفلفل. وضعت على مدهون الخبز. ضعي الثوم على مربع الرقائق واسكبه زيت الزيتون ولفه بإحكام. وضعت على ورقة الخبز و أخبز لمدة 25 دقيقة ، حتى يتم خبز الخضروات وتصبح لينة.
- أخرج المقلاة من الفرن واترك المحتويات لتبرد لبضع دقائق. ضعي الخضار والثوم في المطبخ ي مزج مع الهالابينو ، الكزبرة وعصير الليمون وضع النبض حتى تحصل على خليط مع قطع. محاولة هل هناك ما يكفي من البهارات والملح والفلفل إذا لزم الأمر لتذوق. تصب في مقلاة كبيرة غير لاصقة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ووضعها على قوي معتدل النار. عندما يكون الزيت دافئ ا ، ضعي السمك واتركيه لمدة 4 دقائق. сكل جانب. يقدم مع صلصة الطماطم المخبوزة.
