Kneydlah

Kneidlach – وصفة مفصلة للطهي. شارك مع الأصدقاء: التصوير الفوتوغرافي للأغذية: Roda توقيت كابلان: ساعتان. 35 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 12 زلابية تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملاعق كبيرة.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 5 بيضات
• 1/8 الفن. الزيوت النباتية
• 1 ملعقة كبيرة. ل. ملح خشن
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
• 1 ملعقة صغيرة الزنجبيل المطحون
• 1 ملعقة كبيرة. ماتزو الدقيق

وصفات مع مكونات مماثلة: العجين الطازج ، والدقيق ، ماتزو ، الفلفل البازلاء البيضاء والزنجبيل المطحون والبيض

إعداد الوصفة:

1. في وعاء ، اخفق البيض والزبدة والتوابل. أضيفي الطحين جيدا إثارة. الحفاظ على الخليط في الثلاجة ، وتغطي وعاء ، والحد الأدنى 2 ساعة أو طوال الليل.
2. في وعاء من 4-5 لتر. تغلي 12 ملعقة كبيرة. المياه. شحم لفة حوالي 12 كرات من الزبدة مع يديك ، قليلا أصغر من كرات كرة الطاولة. تراجع الكرات في الماء المغلي. بعد حوالي 5 دقائق سوف kneydlah تبدأ في السطح ، و يمكنك مزجها بلطف. تغلي حتى تضاعفت ، حوالي 15 دقيقة فقط ، يقدم في الدجاج أو الاستخدام ، مثل الزلابية في الحساء (انظر وصفة حساء الدجاج مع الركبتين). انتهى يمكن تخزين الركبتين في الثلاجة ، المليئة بالماء ، حتى 3 أيام.