الكعك الشوكولاته الذواقة

مزيج من الشوكولاته الداكنة ومسحوق الكاكاو والقهوة الفورية هذه الكعكة لها طعم غني لا يوصف ورائحة ذلك التأكيد بشكل مثير للاهتمام على التوابل مثل الهيل والفانيليا. بفضل زيت بذور اللفت ، والذي يمكن استبداله بآخر الزيوت النباتية عديمة الرائحة واللبن اليوناني والحليب يصبح نسيج الكعكة رطبًا ونعومًا بشكل معتدل. والزبيب المظلم يضيف فقط العصير. كب كيك لا يحتاج إضافية للتشريب ، يرش عليه الكثير من السكر المثلج ويقدم. قيمة حصة واحدة: (24 في المجموع) 180 سعرة حرارية ، 7 غرام في مجموع الدهون ، الدهون المشبعة ، البروتينات 3.5 غرام ، الكربوهيدرات 29 غرام ، الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: الوقت: 1 ساعة. 15 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 24 وصفات تستخدم حاويات حجمية مع حجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 ملعقة كبيرة. طحين
• 1 و 1/3 الفن. سكر
• 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 0.5 ملعقة صغيرة المياه الغازية
• 1/4 ملعقة شاي هال
• 3/4 ملعقة شاي ملح ناعم
• 2/3 الفن. مسحوق الكاكاو
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق اسبريسو قابل للذوبان
• 0.5 ملعقة كبيرة. الماء المغلي
• 1 ملعقة كبيرة. ل. استخراج الفانيليا
• 1 ملعقة كبيرة. الزبادي اليوناني مع نسبة الدهون 2 ٪
• 0.5 ملعقة كبيرة. نسبة الدهون في الحليب من 1 ٪
• 1/3 الفن. زيت بذور اللفت
• 1 بيضة كبيرة من فئة CO
• البروتين 1 من بيضة كبيرة ، فئة CO
• 1/3 الفن. الزبيب الداكن ، منقوع لمدة 1 دقيقة في الماء المغلي ، استنزاف الماء
• 0.5 ملعقة كبيرة. الشوكولاته الداكنة المفرومة
• سكر بودرة للرش

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، سكر ، الهيل ، الكاكاو ، القهوة ، مستخلص الفانيليا ، اللبن ، الحليب ، البيض ، الزبيب والشوكولاته المرة والسكر المثلج

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية. يرش بسخاء مع رذاذ الطبخ الشكل بقطر 25 سم.
2. يُمزج الدقيق والسكر ومسحوق الخبز في وعاء متوسط ​​الحجم. الصودا والهيل والملح. تخلط في وعاء صغير من الكاكاو واسبرسو. صب الماء المغلي على مزيج القهوة وتخلط. ضجة الفانيليا.
3. تخفق معًا في زبادي كبير ، حليب ، زيت الكانولا ، البيض والبيض الأبيض ، يضاف خليط القهوة وتخلط حتى الاتساق متجانسة. مع التحريك ، أضف الدقيق تدريجياً الخليط. ثم تخلط في الزبيب والشوكولاته المفرومة.
4. صب العجين في القالب. أخبز على المستوى المتوسط ​​للفرن ، حتى يختبر الفاحص المدرج في كب كيك نظيفًا ، حوالي 50 دقيقة. تبرد على رف السلك دون إزالة من القالب لمدة 10 دقائق ، ثم ضع كب كيك على رف السلك حتى يبرد تمامًا. قبل التقديم يرش بسخاء مع السكر المجفف.