فطر بورسيني

2

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 ساعة و 40 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 78.66kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 40 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  78.66kcal

• تصنيف

• وصفة

شوربة حساء مصنوعة من الفطر المجفف مع الكريما الحامضة. اصنع طبق سلافي قديم مع فطر كريمي في المنزل طعم.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• فطر البورسيني المجفف – 100 غرام.
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
• البصل – 2-3 قطع.
• زبدة – 100 غرام.
• الزيت النباتي – للقلي
• القشدة الحامضة (أو الكريمة) – 200 جم.
• دقيق – 2-3 ملاعق كبيرة. الملاعق
• الماء – 1.5-2l.
• خليج ورقة 2PCS.

1ч 40мин1ч 40мин 78.66

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. شطف الفطر بورسيني وينقع في الماء البارد لمدة 20 دقيقة.
2. تغلي الفطر لمدة ساعة تقريبا. اخراج الفطر ، مرق استنزاف.
3. رفع حجم الماء إلى 1.5-2 لتر. وضعت على النار. الملح ، إضافة ورقة الغار.
4. يقطع الفطر ناعما ويعود إلى المرق.
5. يُقطع الجزر والبصل إلى مكعبات صغيرة ويقلى نصفين الزبدة. يضاف الفلفل وجوزة الطيب.
6. ضعي المرق واتركيه على النار لمدة 10 دقائق.
7. في مقلاة أخرى ، يقلى الدقيق مع الزبدة والدقيق يجب فقاعة ، ووضع القشدة الحامضة ، ويقلب ويغلي زوجين دقيقة.
8. في مجرى رقيق ، مع التقليب حتى تصبح ناعمة ، أدخل 2-3 مغرفة شوربة في الدقيق.
9. يجب أن يصبح الخليط سائلاً حتى يمكن نقله بسهولة عموم مع الفطر.
10. غلي الحساء حتى الغليان. يوشكا من فطر بورسيني جاهز!

كلمات البحث:

• عش الغراب
• حساء
• حساء الفطر
• حساء الفطر المجفف
• حساء