1
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
235،7kcal
- تصنيف
-
وصفة
وصفة بسيطة لشرائح لحم الخنزير لذيذة للنكهة و العصائر مع صلصة كريمة من الفطر والبازلاء الخضراء. طهي مثل هذا الطبق ليس صعباً على الإطلاق ، ويمكنك صنع طبق جانبي الأرز أو البطاطا المهروسة.
لنبدأ!
المكونات
0/9 المكونات
235,7
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
اغسل قطعة من لحم الخنزير ، وجف باستخدام مناشف ورقية ومقطعة إلى قطع (5 قطع). قطع جاهزة يرش بالملح والفلفل المطحون الطحين. يقلى في مقلاة بالزيت (4 ملاعق كبيرة) من الجانبين إلى قشرة بنية لمدة 5-6 دقائق. ضع القطع النهائية على لوحة والغطاء.
-
بعد القطع ، أضف الزيت المتبقي إلى المقلاة ، وانتشر البصل المفروم وتقلى حتى تصبح طرية. اغسل الشمبانيا ، مقطعة إلى شرائح وتضاف إلى البصل. يقلى الفطر على نار متوسطة ، حتى يحمر ، يضاف البازلاء والدقيق (2 ملعقة كبيرة) ، صب كريم ، الماء (1 كوب) وطهي الصلصة على ببطء النار حتى يثخن. الملح والفلفل.
-
ضعي قطع العطور النهائية على الأطباق ، أضفيها الطبق الجانبي المفضل ، صب صلصة الفطر ويقدم على الفور. يمكن صلصة تكملة مع أي توابل وأعشاب حسب الرغبة.
كلمات البحث:
- فطر
- عش الغراب
- غداء
- القطع
- لحم خنزير
- كريم
- صلصة