لحم الخنزير المتن في صلصة الفطر

2

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 142،5kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  40 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  142،5kcal

• تصنيف

• وصفة

يُطهى لحم الخنزير المتندر في صلصة الفطر. للحوم اتضح أن يكون لذيذ وخاصة والعطاء ، قبل قلي عليه يخنة مع الكريما الحامضة والفطر. على الجانب يمكنك جعل المغلي التين.

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

• لحم الخنزير المتن – 600 غرام.
• البقان – 500 غرام.
• القشدة الحامضة – 100 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• مرق اللحم الطبيعي (اختياري) – 1 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الزيوت النباتية – 2 قطعة.
• توابل لحم الخنزير – 1 ملعقة شاي.
• الفلفل المطحون
• ملح

40 мин40 мин 142,5

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نقوم بغسل لحم المتن ، مقطعة إلى شرائح بسماكة حوالي 2 ترى ، والفطر – شرائح والبصل – ناعما.

2. يرش شرائح المتن أعدت مع الملح ، والتوابل ل لحم الخنزير ، يرسل إلى الزبد ويقلى على كلا الجانبين لمدة 2-3 دقائق ، حتى يحمر ، وإزالة إلى لوحة.

3. نضع البصل في الزيت بعد تقطيعه ونقليه حتى يحمر اللون ، إضافة الفطر والقلي ، مع التحريك ، 10 دقيقة. ننشر القشدة الحامضة.

4. صب في الماء (250 مل) ، أضف مرق طبيعي (في الرغبة) وتقديمهم ليغلي. إذا لم نقم بإضافة المرق ، ثم الملح و الفلفل.

5. نرسل شرائح المقلية من المتن إلى صلصة عطرة ، تخلط وتغطى وتطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. قطعة لحم لذيذة في صلصة الفطر تقدم مع طبق جانبك المفضل سلطة الخضار (الطماطم مع البصل في الزيت النباتي).