المخلل مع الزلابية

3

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 ساعتان و 40 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 52.53kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعتان و 40 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  52.53kcal

• تصنيف

• وصفة

المخلل لذيذ المصنوع من الزلابية. يستحق المحاولة طبخ في المنزل!

لنبدأ!

المكونات

0/15 المكونات

• فطر بورسيني جاف -50 جم.
• الملفوف الطازج -200 غرام.
• البطاطا 200 غرام.
• 1 الجزرة
• البقدونس / الكرفس الجذر -50 / 50 غرام.
• 1 بصلة
• الخيار مخلل 200 غرام.
• محلول ملحي -100 مل.
• زبدة -50 غرام.
• المايونيز -50 غرام.
• مرق الخضار 1.8l.
• الدقيق 3-4 ملاعق كبيرة. ل.
• ماء 50 مل.
• طماطم -1 جهاز كمبيوتر.
• 1 بيضة

2ч 40мин2ч 40мин 52.53

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. شطف الفطر ونقع لمدة نصف ساعة في كوب من الماء الدافئ.
2. تغلي الفطر في مرق الخضار لمدة ساعة تقريبا.
3. في نفس المرق صب الماء الذي غارقة الفطر.
4. ضع الفطر وختمه.
5. سلالة المرق.
6. ختم الملفوف.
7. صر الجزر والبقدونس وجذور الكرفس.
8. قشر البطاطا وقطعيها إلى شرائح.
9. تغلي حتى تصبح طرية في المرق لمدة 20 دقيقة.
10. بعد 10 دقائق من غليان البطاطا ، توضع في المرق الملفوف.
11. تخميل الجذور لجزء زبدة جنبا إلى جنب مع البصل المفروم. وضعت أيضا في المرق. طبخ ببطء النار 10 دقائق.
12. قطع الخيار إلى شرائح ويقلى في النصف الثاني زبدة وإرسالها إلى المقلاة.
13. قطع الطماطم وتراجع في الحساء.
14. اسلقي الماء المالح وصب في الحساء. طبخ لمدة 10 دقائق.
15. من 1 بيضة ، 50 مل من الماء والدقيق ، اعجن العجينة حسب اللزوجة تذكرنا القشدة الحامضة.
16. اغرف العجينة بملعقة في الحساء.
17. طبخ حتى الزلابية يطفو على السطح.
18. يقدم حساء المايونيز.

كلمات البحث:

• عش الغراب
• النوكى
• خيار
• ورطة
• ملح
• حساء