5
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
74،5kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
هناك عدد لا يحصى من أشكال مختلفة من الدجاج الشواء. جمال هذه الوصفة هو ما لطهي الطعام يمكن أن تكون أسياخ الدجاج في المنزل وعلى الشواء في العراء في الهواء. سوف تختلف طعم بالتأكيد قليلا.
لنبدأ!
المكونات
0/13 المكونات
5 из 5 1 74,5
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- قطع اللحم بمكعب متوسط ، سمكه يجب أن يكون 2-3 سم.
-
الفلفل البلغاري والبصل والفطر مقطعة إلى نفسه تقريبا في الحجم ، مثل فيليه الدجاج. من الضروري محاولة القيام بذلك قطع متطابقة بحيث تكون جميع المكونات بنفس الدرجة الاستعداد.
-
نقل المنتجات إلى حاوية عميقة ، مزجها مع الجميع البهارات المذكورة أعلاه والخل البلسمي. من فضلك الانتباه إلى أن البلسميك حمضي للغاية ، لذلك يمكنك أيضًا إضافة كمية صغيرة من السكر حتى خارج الذوق.
-
على أسياخ خشبية صغيرة (إذا كان سيتم طهي الطبق على نحاس ، ثم على المعدن) ينبغي مدها جميع استعداد المنتجات. لإلقاء نظرة أكثر جمالية ، يوصى بالتناوب الفلفل الأحمر مع الأصفر.
-
يقلى اللحم في مقلاة شواء ساخنة جداً لمدة 5-7 دقائق على كل جانب. إذا تم إعداد الطبق على الشواية ، إذن
وقت الطبخ
سيكون هناك أكثر من ذلك بقليل. يجب أن يكون الدجاج مقلي لمدة 10 دقائق لكل منهما الجانب.
كلمات البحث:
- جرس الفلفل
- دجاج
- شاشليك