حساء مع الفطر والدجاج والقشدة

7

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 50 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 49kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  50 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  49kcal

• تصنيف

• وصفة

شوربة كريمة لذيذة وحساسة ستطبخ في المنزل من الدجاج الفطر. يمكن أن تكون الفطر طازجة أو مجمدة ، الخيار الأفضل هو فطر البط.

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

• 500 غ من شرائح الدجاج (أو فيليه الديك الرومي)
• 300 غرام من الفطر (فطر)
• 700 غرام من البطاطا
• 100 غرام باستا
• الكراث (أو 150 غ من البصل)
• 250 مل كريم 10-20 ٪
• الجبن (اختياري)
• ملح وفلفل
• الزيوت النباتية

50 мин50 мин 49

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. في وعاء صغير (4 لتر) زيت ، يقلى البصل ، شرائح في نصف حلقات.
2. أضيفي شرائح الدجاج (أو الديك الرومي) ، مقطعة إلى شرائح صغيرة مكعبات ، تقلى قليلاً ، مع التحريك من حين لآخر.
3. ثم أضف الفطر ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
4. بخفة ملح ، فلفل ، يقلب الماء ويطهى لمدة عشرين دقيقة أخرى.
5. نضيف البطاطس المقطعة ونطهوها معًا لمدة عشر دقائق.
6. بعد ذلك ، أضف المعكرونة (الأصداف) واطهي المزيد من 10 إلى 15 دقيقة (حتى تصبح المكرونة جاهزة).
7. يُسكب الكريم ويُحرَّك المزيج.
8. عند التقديم ، يُسكب في أطباق ، ويُرش مع المفروم على سطح ضحل مبشرة مع الجبن الصلب (اختياري) والأعشاب.