حساء Chanterelle مع كرات اللحم والمعكرونة فرفال

35

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 45.5kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  45.5kcal

• تصنيف

• وصفة

حساء شانتيري مشرق ولذيذ مطهو مع المكرونة الفراشات وكرات اللحم محلية الصنع. Chanterelles ارضاء العين و جعل طعم هذا الحساء حار فريد من نوعه.

لنبدأ!

المكونات

0/13 المكونات

• دجاج مفروم -200 جم
• لحم الخنزير المفروم 150 غرام
• البطاطس -4 قطع.
• شانتيري – 150 غرام
• المعكرونة -50 غرام.
• البصل – 100 غرام
• الزيت النباتي – 2 ملعقة كبيرة.
• الجزر – 100 غرام
• ملح حسب الرغبة
• الفلفل في مطحنة لتذوق
• خليج ورقة – 1 جهاز كمبيوتر.
• الخضر لتذوق
• ماء -2 لتر.

1 ч1 ч 45.5

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. فرز chanterelles ، تقليم حافة الساقين ، نقع لمدة نصف ساعة و شطف بها. قطع الفطر الكبير ، وترك الصغيرة كلها. انقسام إلى 2 أجزاء.
2. نضع نصف الفطر في الماء ونطهو لمدة 30 دقيقة. ماء إلى الملح.
3. يقلى بعض الفطر بالزيت لمدة 20 دقيقة. الملح، الفلفل.
4. يقلى البصل والجزر في مقلاة منفصلة حتى ليونة.
5. مزيج chanterelles المقلية مع الخضروات المقلية ، صب 50 مل. ماء واخماد 5-7 دقائق.
6. توضع البطاطا المفرومة في المرق ، وتغلى حتى نصف مطبوخ. صب الفراشات له.
7. طبخ حتى ال دينت.
8. اخلطي اللحم المفروم والملح والفلفل. اللحم المفروم كرات اللحم الصغيرة ووضعها في الحساء.
9. عندما يغلي الحساء ، ضع الزبد في الفطر وضعه ورقة الغار. يرش الحساء مع الأعشاب ويقدم.