شذرات الدجاج: وصفة فيديو

2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعتان و 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 188،5kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعتان و 30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  188،5kcal

• تصنيف

• وصفة

طبخ شذرات الدجاج في المنزل في خبز مقرمش. لذيذ جدا وبسيط.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• 400-500 جم فيليه دجاج
• رقائق الذرة غير المحلاة 200g
• كوب من الماء
• الزيوت النباتية
• سكر
• ملح
• فلفل احمر
• فلفل ثوم
• الخل 9٪ 1 ملعقة كبيرة
• دقيق 1 كوب

2ч 30мин2ч 30мин 188,5

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. في ماء مالح ، اخلطي الماء والسكر 1/2 ملعقة شاي ، ملح 1 ملعقة صغيرة ، زيت نباتي 2 ملعقة طعام ، خل ، فلفل أحمر 1 ملعقة صغيرة وثوم الفلفل 1 ملعقة صغيرة
2. نقطع الدجاج إلى شرائح مستطيلة.
3. نقع اللحم لمدة ساعتين على الأقل.
4. بينما اللحم مخلل ، تحضير الخبز.
5. في وعاء منفصل ، افصل البروتين عن صفار البيض. نحن بحاجة فقط البروتين.
6. أضف 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر و 1 ملعقة صغيرة فلفل ثوم للبروتين الذي يحب حار إضافة أكثر من ذلك بكثير.
7. صب الدقيق و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح في وعاء منفصل.
8. صب رقائق الذرة (غير المحلاة) في وعاء منفصل. و طحنهم بيديك ، يمكنك انتهازي (من مريحة).
9. لقد مرت 2 ساعة. اللحوم في ماء مالح بدأت تتحول إلى اللون الأبيض. يمكن أن تبدأ للقلي.
10. تسخين الزيت. كنت أعذب في طباخ بطيء 160 درجة. يمكن المقلية في مقلاة.
11. غمس قطعة من الدجاج أولاً في البروتين ثم في الدقيق ثم مرة أخرى في البروتين ، ثم في رقائق الذرة.
12. نشرنا شذرات الناتجة في سلة للدهون العميقة.
13. يقلى في الزيت الساخن لمدة 12 دقيقة.
14. وضع شذرات الانتهاء من منديل للزيت steklo.Gotovo. يمكنك أن تأكل مع صلصة المفضلة لديك.

كلمات البحث:

• المقلية
• دجاج
• شذرات
• شريحة
• عميقة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية