شرائح كييف الكلاسيكية: وصفة الفيديو

1

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 15 دقيقة
    • 0.0.2 صحن معقد
    • 0.0.3 302kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 15 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  صحن معقد

• قيمة الطاقة
  

  302kcal

• تصنيف

• وصفة

دجاج كييف لديه الكثير من القصص – .. صحيح ربما لن نعرف أبدا الأصل. لكن هذا لا يزعجنا طبخ في المنزل والتمتع كستلاتة الدجاج لذيذ لذيذ شرائح العظم بالزيت العطري!

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• 400 غرام دجاج مسحب
• زبدة 200 جرام
• فتات الخبز 150 جرام
• عصير ليمون 100 مل
• 1st الليمون الحماس
• 3 بيضات
• 2 ملعقة كبيرة دقيق
• فلفل أسود 10 جم
• 2 فص ثوم
• الشبت 50 غراما

yanez_kitchen 1ч 15мин1ч 15мин 302

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. دعونا تحضير الزيوت العطرية لملء. الزبدة مطلوبة جلب ليونة في درجة حرارة الغرفة. حفنة من الشبت ختم ، وإزالة الحماس من الليمون الأول والضغط على عصير نصف ليمون (حوالي 100 مل) ، ضغط 2 فص من الثوم من خلال الضغط ومع باستخدام معالج الطعام ، امزج كل شيء في كتلة متجانسة. في وضع التشبث الفيلم على النفط وتشكيل السجق. انهيار و إرسال إلى الثلاجة.
2. والخطوة الثانية هي إعداد lezon. للقيام بذلك ، هناك حاجة إلى 3 بيضات يخلط مع 2 ملعقة كبيرة دقيق و 50 مل ماء ، فلفل أسود ، بعناية فوز.
3. جزار الدجاج. من الضروري فصل 2 من شرائح الثدي عن الذبيحة مع العظام. أيضا منفصلة صغيرة من فيليه كبيرة – في ذلك نحن لف الزبدة. يجب التغلب على شرائح اللحم بشكل جيد ، ولكن يجب تجنبها بعناية فواصل.
4. لف بحزم النفط في شرائح الداخلية المفرومة (تقريبا 60-100 جرام شريحة).
5. لف الطرود النفطية بإحكام في فيليه الخارجي المطروق.
6. غمس الكستلة المشكلة في الموسم ، لف دقيق ، تراجع مرة أخرى في الموسم ولفة في فتات الخبز.
7. إرسال كرات اللحم الجاهزة إلى الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
8. تقلى الفطائر في الزيت حتى تصبح ذهبية وتوضع في الفرن في 180 درجة لمدة 15-17 دقيقة.
9. يقدم مع البطاطا المهروسة أو فطائر البطاطا والسلطة.

كلمات البحث:

• البرغر
• دجاج