1
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
صحن معقد
- قيمة الطاقة
180،9kcal
- تصنيف
-
وصفة
يبدو وكأنه فطيرة ، لتذوق البيتزا. مع هذا الطبق لك مفاجأة ضيوفك والمنزل ، في محاولة لطهي الطعام في المنزل.
لنبدأ!
المكونات
0/12 المكونات
180,9
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- للعجين ، تخلط جميع المكونات الجافة. الزيت النباتي والماء ، يعجن العجين ويترك في الحارة مكان لمدة 1-2 ساعات لرفع.
- يعجن العجينة ولفه إلى مستطيل. زبدة. لا تقلق إذا الزبدة فجأة يخرج ، فقط دهن العجينة بها. في مستطيل ضيق ، أضعاف في النصف ، ثم أضعاف “المغلف” ، اجمع في كرة ، وضع في فيلم والاختباء ساعة في الثلاجة.
- يقلى البصل لمدة 3 دقائق لملء. يُضاف اللحم المفروم ويُقلّى أكثر 3 دقائق يملح الملح والفلفل ويطهى على نار خفيفة 7-9 دقيقة.
- أضف الطماطم والتوابل. يخنة على نار خفيفة 15-20 دقيقة.
- اخرج العجينة. تنقسم إلى قسمين: جزء واحد – 1/3 من الاختبار ، الجزء الثاني ، على التوالي ، هو 2/3. تليين العفن الانقسام زبدة ويرش بالدقيق معظم العجينة طرح رقيقة بما فيه الكفاية. وضعت في النموذج ، تشكيل الجانبين. وخز بالشوكة.
- ضعي الجبن المبشور. للجبن – اللحم المفروم.
- لفة رقيقة الجزء الثاني من العجين. وضعت على رأس جبن موزاريلا. ربط الجانبين. اصنع ثمانية ثقوب بإصبعك.
- ضعي صلصة الطماطم. ويخبز في الفرن عندما 230 * C لمدة 30-40 دقيقة.
- قبل 5 دقائق جاهزة للرش مع البارميزان المبشور. خذ الفرن. السماح لتبرد لمدة 5-10 دقائق.
كلمات البحث:
- فطيرة
- بيتزا
- بيتزا شيكاغو