7
- 2
-
وقت الطبخ
- قيمة الطاقة
260kcal
- تصنيف
-
وصفة
نلفت انتباهكم وصفة الطبق الرئيسي ل الجدول احتفالي. لحم الخنزير المسلوق اللذيذ سهل التحضير في المنزل.
في الأيام الخوالي ، كان بإمكان النبلاء فقط شراء هذا الطبق. الآن جميع المنتجات متاحة للمضيفة الحديثة. مجرد تخزين ما يصل الصبر والنتيجة سوف تتجاوز كل توقعاتك.
لنبدأ!
المكونات
0/6 المكونات
260
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- شطف الساق لحم الخنزير جيدا ، يجف بالورق جعل المناشف الضحلة تخفيضات صغيرة حادة بسكين ، الاشياء مع الثوم والقرنفل ، صر مع الملح ، الفلفل. يرش مع ورقة الغار المفروم. اسحب عدة اتجاهات بواسطة خيوط. وضعت في الثلاجة لمدة سنتين ساعات.
- وضع لحم الخنزير المنقوع على استعداد عميق مقلاة ، تملأ بالماء ، تغطي قطعة بالكامل ، توضع على النار ، يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة.
- أضف التوابل ، قليل من الملح إلى المقلاة واستمر في نار هادئة ساعة ونصف أخرى. تحقق من الاستعداد ، يجب أن تمر السكين بسهولة في سمكا مكان ، إذا لزم الأمر الاستمرار في التخفيف. في يُقدّم بسكين حاد إلى شرائح رفيعة. اتمنى لك شهية!