البطاطا المخبوزة اليونانية صلصة تراجع صلصة – مفصلة وصفة الطبخ. 
الوقت: 25 دقيقة الصعوبة: سهلة ، وصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 4 ملاعق كبيرة. (حوالي 340 غرام) البطاطا المموجة المجمدة البطاطس
- 6-8 فصوص من الثوم المفروم
- 1/4 الفن. لوز ابيض
- 3/4 الفن. زيت الزيتون بالإضافة إلى بعض أكثر
- 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج
- ملح وفلفل أسود مطحون
- رقائق بيتا و / أو عصي الخضار (جزر ، كرفس ، جرس الفلفل) لتراجع في الصلصة
وصفات مع مكونات مماثلة: بطاطا مقلية ، ثوم ، ليمون عصير ، جزر ، كرفس ، فلفل حلو ، رقائق بيتا ، لوز
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وضع البطاطس المقلية على اخبز و اخبز حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا و يسخن لمدة 10 دقائق
- ضع الثوم واللوز وزيت الزيتون في معالج الطعام. طحن جيدا في وضع النبض. يضاف البطاطس المقلية ، عصير ليمون ، 1/1 ملعقة كبيرة. الماء و 1/2 ملعقة شاي الملح. سوط في الوضع “نبض” إلى حالة متجانسة. الملح والفلفل. نقل في وعاء ، صب زيت الزيتون. يقدم مع رقائق بيتا و / أو الخضروات. خروج: 2 ملعقة كبيرة.
