جبن بري مع كومبوت التين ، يخبز في نفخة اختبار

مقبلات جبنة مثيرة تقدم في شكلها الأصلي. دائرة الجبن المغطاة بريس مع كومبوت من التين ، ملفوفة في العجين ل فطيرة وخبز في الفرن. سيكون كومبوت سهل الطهي من التين المجفف ، مطبوخ مع التوابل ونكهة البرتقال في الخل البلسم. عند قص حزمة لذيذة من العجين الذهبي ، سوف يكون ذوقك المتناغم من البخار في انتظارك جبن كريمي وتين حلو حار. ادهنهم على شرائح من الخبز أو المفرقعات والتمتع بها تحت كوب من البيض النبيذ. الوقت: 1 ساعة. 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 6 – 8 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

Contents

1 مكونات الوصفة:
2 إعداد الوصفة:

مكونات الوصفة:

1 حبة جبنة دائرية بوزن 200-220 جم
0.5 ملعقة كبيرة. التين المجفف مع نصائح قص ، مقطع
شريحتان عريضتان من قشر البرتقال (مقشرة بواسطة مقشرة)
2 أغصان الزعتر
3 ملاعق كبيرة. ل. براندي
2 ملعقة كبيرة. ل. سكر
2 ملعقة كبيرة. ل. خل بلسمي
1 قطعة من عجين الفطيرة المثلجة (نصف وزن العبوة 400 غرام
يرش الطحين
1 بيضة كبيرة ، للضرب قليلا

وصفات مع مكونات مماثلة: جبن بري ، نكهة البرتقال ، الخل البلسمي ، معجنات النفخ ، والتين ، والزعتر

إعداد الوصفة:

في قدر صغير ، اخلطي التين ، نكهة البرتقال ، الزعتر ، براندي ، سكر ، خل ، قليل من الفلفل الأسود المطحون و ربع ملعقة صغيرة. المياه. يُغلى المزيج ، ثم يُخفض الحرارة ويُطهى على نار خفيفة حتى لن يثخن السائل ولن يصبح التين ناعمًا ، 15-20 دقيقة. نقل إلى وعاء صغير ، وإزالة الحماس والزعتر وباردة ، حوالي 20 دقيقة. نقل الخليط إلى معالج الطعام وختم اتساق موحد تقريبا.
سخن الفرن إلى 190 درجة. ضعي العجينة على رش خفيف سطح العمل الدقيق. طرح الخارجي 5 سم من العجين بحيث لجعل الحافة أرق قليلا من بقية العجين. لوضع الجبن في وسط العجين ، ووضع التين على القمة. تقليم حوالي 2.5 نرى من الحافة الخارجية للعجين. ارفع العجينة فوق الجبنة وقابلة للطي ضفيره لتغطية الجبن بالكامل. قرصة العجين على أعلى وختم.
نقل الجبن ملفوفة على صينية خبز شهادة جامعية. تُدهن العجينة ببيضة مخفوقة وتخبز حتى تصبح ذهبية القشور ، 30-35 دقيقة. تبرد لمدة 10 دقائق ، ثم تحول على لوح التقطيع ، وختم. يخدم الجبن الدافئ أو درجة حرارة الغرفة.