بارات الجوز مع الشوكولاتة والمسامية الكرمل

حسنا ، يدق القلب الصحيح! أم أن هذا ليس أفضل تعبير في هذه الحالة ، لأنها لا تعكس كل سحر هذا حلوى حلوة مذهلة تحت طبقة سميكة من الشوكولاته. انا لا أطبخها كثيرًا لأنه من المستحيل تمزيق نفسي له دون ذنب. أخشى أنه ما يعادل الطهي من المتعة.

وحتى الآن ، كما يقول الفرنسيون: “كل شيء جيد في الاعتدال ، حتى التدبير. “هنا كل شيء في وفرة ، وحتى أكثر من اللازم. وبالنسبة لي ذلك الشيء الرئيسي هو توازن مشرق بين الحلو والمالح ، عندما كنت أكل ، صفارات الانذار ويبدو أن تشغيل في رأسك. و غريب على الرغم من أنني أنا أرفض الخيارات من الشوكولاته الحليب تماما ، في هذا أنا أفضل هذا الخيار على الوصفة ، بدلاً من مزيج من الظلام و شوكولا حليب ليس هذا كان سيئًا ، ولكن لأنه ظهر مثل هذا السؤال ، أنا أعتبر أنه من الضروري ذكر كلا الخيارين. كيف يكون ذلك كما قد يكون ، الإصدار الأغمق الذي أقوم به في شكل دائري و مقطعة إلى مثلثات رقيقة ، والنسخة المفضلة مع الحليب اصنع الشوكولاته على شكل مستطيل ومقطعة إلى مربعة السجلات (أيضًا ما أشعر به وكيف أبدو إذا أكلت هناك الكثير منهم).

شارك مع الأصدقاء: الوقت: 20 دقيقة زائد وقت التصلب الصعوبة: سهل الكمية: 24 بارات تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 200 غرام الشوكولاته الداكنة (أو 1 ملعقة كبيرة. مع أعلى رقائق)
• 110 غرام شوكولا حليب
• 110 غرام زائد 1 ملعقة كبيرة. ل. (9 ملاعق كبيرة). زبدة
• 3 ملاعق كبيرة. ل. دبس خفيف
• 2 و 1/4 الفن. الفول السوداني المملح
• 170 غرام عسل مسامي كراميل
• المعدات الاختيارية: 1 تقسيم العفن (بقطر 25 سم) أو شكل واحد مستطيل مصنوع من رقائق الألمنيوم حوالي 33x23x5 سم.

وصفات مع مكونات مماثلة: الفول السوداني ، حليب الشوكولاته ، الشوكولاته رقائق الشوكولاته الداكنة (حبيبات) ، كراميل ، دبس السكر

إعداد الوصفة:

1. تغطية القالب بورق الألمنيوم أو استخدام الألومنيوم الشكل. ضعي الفول السوداني في وعاء وسحق المكسرات المسامية بيديك الكرمل.
2. يُكسر الشوكولا أو يقطعه ويُقطع في مقلاة مع قاع سميك. أضيفي الزبدة والشراب ، ضعيها يذوب الخليط في درجة حرارة منخفضة ويذوب النار ، إضافة الفول السوداني مع شرائح الكرمل ، ثم وضع الخليط في انفصال أو قالب الألومنيوم. السلس سطح الخليط كما يمكن أن يكون أفضل عن طريق الضغط عليه مع ملعقة سيليكون أو يدا القفازات المطاطية المتاح.
3. الثلاجة لمدة 4 ساعات ، وعندما الخليط يصلب ، مقطعة إلى قطع من الشكل والحجم المطلوب. نصيحة الطهي: يمكن صنع البارات مقدمًا ، مقابل 1 اليوم. نقل شرائح في حاوية مختومة عن طريق وضع مع ورقة شهادة جامعية ، ونضع في الثلاجة. متجر 3-4 اليوم.