فطائر الروبيان

الكعك غير المحلى يمكن أن يكون بوفيه عشاء رائع ، خاصة إذا كانت مثيرة للاهتمام لتقديم ، على سبيل المثال ، كأساس. خبز الكعك الذرة ، والعجن ليس فقط الذرة في العجين الدقيق ، ولكن أيضا بعض الحبوب قطع من قطعة خبز. اعطهم ايضا رائحة الفم ، إضافة الكزبرة الطازجة إلى العجين ، ويخبز. بما أن الكعك سيكون مصغر ا ، فسوف يستغرق الأمر قليل ا لخبزه أقل من 1 0 دقائق. خلال هذا الوقت سيكون لديك الوقت لتحضير لذيذ وسلطة الروبيان والخضروات صحية. بدلا من المايونيز ، الموسم سلطة الأفوكادو الناضجة. سوف اللحم دسم ربط المكونات و سوف يعطي السلطة نسيج دقيق وحساسة. ضع السلطة على قطع الكعك وخدمة.

مؤلف الوصفة – آنا أولسون (أولسون) – رئيس الطهاة والمعجنات البرامج التلفزيونية

ال ремя: 40 мин.الصعوبة: سهلة المبلغ: 36 canapes وصفات المستخدمة حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

فطائر الذرة

• 1 ملعقة كبيرة. دقيق الذرة
• 1 ملعقة كبيرة. دقيق القمح
• 1/4 الفن. سكر
• 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الخبز
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح الكرفس
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الثوم المعمر المفروم
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الكزبرة المفرومة
• 1 ملعقة كبيرة. حامض
• 1 بيضة
• 5 ملاعق كبيرة. ل. الزيوت النباتية
• 0.5 ملعقة كبيرة. حبات الذرة الطازجة أو المجمدة

سلطة الروبيان

• 1 أذن من الذرة ، وإزالة قشر
• 1 و 1/4 الفن. الأفوكادو مكعبات (حوالي 1 جهاز كمبيوتر شخصى.)
• 1.5 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج
• 3 ملاعق كبيرة. ل. البصل الأحمر المفروم
• 700 غرام جمبري صغير مسلوق ، تجميد وختم
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الكزبرة المفرومة

وصفات مع مكونات مماثلة: دقيق الذرة ، عصيدة من دقيق الذرة ، روبيان ، ملح الكرفس ، الثوم المعمر ، الكزبرة ، البيض ، الزبادي ، عصير الليمون ، الأفوكادو

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية وزيت 3 المعادن قوالب للفطائر الصغيرة مع 12 خلايا لكل منهما.
2. نخل دقيق الذرة ودقيق القمح والسكر في وعاء ، مسحوق الخبز ، وملح الكرفس. أضف الثوم والكزبرة. Вفي وعاء منفصل مع خفقت ، يخلط اللبن والبيض والخضار النفط. أضيفي المزيج السائل إلى الدقيق واخلطيه بحيث يصبح السائل غارقة (لا تعجن لفترة طويلة جدا).
3. يرش الذرة بسرعة. انشر العجينة بالتساوي النماذج المعدة. خبز الكعك بينما يتم إدراج اختبار إلى مركز كب كيك لن يخرج نظيفة ، حوالي 8 دقائق. بارد ل 10 دقائق في النموذج ، ثم وضع خارج بارد تماما.
4. سخن موقد الغاز إلى حرارة عالية. يقلى الذرة من جميع الجهات إلى ضوء شار والحبوب الصفراء الزاهية. تبرد وتقطع الحبوب في وعاء.
5. سلطة الروبيان: تخلط جميع المكونات والملح والفلفل حسب الذوق. دسم الأفوكادو بوند جميع مكونات السلطة.
6. قبل التقديم ، اقطع الجزء العلوي من كل فطيرة ومكان لقطع سلطة الروبيان قليلا. مع تغطية الجزء العلوي من الكعك (انتهى الرغبة) وخدمة.