قبعات الفطر محشوة بالجبن بيكورينو و خضرة

لجعل هذا المقبلات ستحتاج إلى فطر كبير. كلما كانت قبعاتهم أكثر ، كانوا أكثر ملاءمة لهم. ملء الجبن. يُحشى قطع الفطر مع جبن الخراف المبشور رومانو ، مع رش مزيج من الأعشاب الطازجة والثوم و فتات الخبز مع طعم الأعشاب الإيطالية. سوف نعطي هذا وجبة خفيفة هي نكهة مثيرة للاهتمام وغير عادية. خبز قبعات الفطر في لجعل تتصدر ذهبي ومتموج ، جميلة ينتشر على طبق ويقدم في أي مناسبة. الأصدقاء: الوقت: 45 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 28 قطعة. في وصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 0.5 ملعقة كبيرة. فتات الخبز مع الأعشاب الإيطالية
• 0.5 ملعقة كبيرة. الجبن المبشور بيكورينو رومانو
• 2 فص ثوم ، مقشر ومفروم
• 2 ملعقة كبيرة. ل. اوراق البقدونس المفروم
• 1 ملعقة كبيرة. ل. أوراق النعناع المفروم
• 1/3 الفن. زيت الزيتون
• 28 فطر كبير (قطره 6 سم) ، قطع الساقين

وصفات مع مكونات مماثلة: فتات الخبز ، جبن بيكورينو رومانو ، ثوم ، بقدونس ، نعناع ، فطر

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
2. في وعاء متوسط ​​الحجم ، امزج فتات الخبز والجبن بيكورينو رومانو ، ثوم ، بقدونس ، نعناع ، ملح و فلفل حسب الرغبة و 2 الفن. ل. زيت الزيتون.
3. يرش ورقة الخبز الكبيرة الثقيلة لحوالي 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون لتغطية تماما. ضع الحشوة قبعات الفطر ووضعها على ورقة الخبز مع ملء. يرش ملء كل فطر مع زيت الزيتون المتبقية. اخبز حتى تصبح الفطر طرية ويملأ الدفء غير مغطاة بقشرة ذهبية ، حوالي 25 دقيقة. خدمة.