يتم إعداد كرات اللحم هذه ببساطة شديدة وبسرعة من الثلاثة الرئيسية المكونات: اللحم المفروم من النقانق النيئة (كوبات) والدقيق والجبن. انزع القشرة من النقانق واللحوم المفرومة اللذيذة جاهزة بدلا من الطحين العادي تخلط في خليط الفطائر والفطائر ، تضاف الشيدر المبشور ، ولطعم أكثر وضوحا – خليط جاف لحساء البصل. أخبز في الفرن بحيث يتم تغطية الكرات بقشرة لذيذة و يخدمهم مع مختلف الصلصات غمس. كرات السجق أعشق ذوقهم متعدد الأوجه من اللحوم والخبز والجبن في قطعة واحدة.
مؤلف وصفة – جان أندرسون – الإنجليزية ممثلة
Time: 35دقيقة. الصعوبة: سهلة الكمية: 60 قطعة. استخدام وصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 220 غرام النقانق لحم الخنزير الخام دون قذائف
- 2 ملعقة كبيرة. مبشور حار شيدر
- 1/4 الفن. حليب
- 1.5 ملعقة كبيرة. المزيج الجاف للفطائر ويفر الزبادي
- 2 ملعقة كبيرة. ل. مزيج جاف لإعداد شوربة البصل
- 1/8 – 1/4 ملعقة شاي الفلفل الأحمر المطحون
وصفات مع مكونات مماثلة: كوبات (النقانق للقلي) ، والجبن شيدر ، حليب ، خليط لفطائر الوافل ، فلفل حريف مطحون
إعداد الوصفة:
- في وعاء كبير ، اخلطي اللحم المفروم والجبن والحليب والبيض. إضافة تخلط الفطائر والفطائر وتخلط حساء البصل والأرض فلفل احمر تخلط جيدا. ارتشف اللحم المفروم و شكل كرات 2.5 سم في الحجم ، ووضعها على مدهون بخفة صفائح خبز الزيت على مسافة 4 سم عن بعضها البعض ، وقليلا يرش مع الفلفل الحلو. أخبز لمدة 10-15 دقيقة في 190 درجة مئوية حتى القشرة الذهبية ، وتحول الكرات على الجانب الآخر في الوسط الخبز. ترتيب مع ورقة الخبز ويقدم.
