كروستيني نخب إيطالي شهير للغاية. في الحقيقة هو خبز محمص محمص ، في بعض الأحيان مع التوابل ، مع مختلف الطبقة ، التي يجب أن تبقى مقدد بحيث لا تنقع ساندويتش. المعيار الأكثر أهمية هو حجمها ، ويمكن استخدامها كما وجبة خفيفة وغطاء مع هوامش مختلفة ، ولكن يمكن قصها خبز محمص ورش الحساء عليهم. مع هذه الوصفة متعددة الاستخدامات ، أنت يمكنك بسهولة إعداد قاعدة بسيطة لتناول وجبة خفيفة ، تتصدر متموج للحساء أو سلطة ، أو تكملة مع الخضار تراجع صلصة ونقدم للضيوف وجبة خفيفة друзьями: 
Time: 20 мин.الصعوبة: سهلة الكمية: 24 خبز محمص. حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- الخبز الأمس ، مثل focaccia أو الرغيف الفرنسي
- زيت الزيتون
- ملح البحر الخشن
وصفات مع مكونات مماثلة: الخبز focaccia ، خبز محمص والخبز المحمص
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. تحضير مقلاة مغطاة ورقة شهادة جامعية.
- بالنسبة للمفرقعات ، اقطع الخبز إلى شرائح رفيعة تقريب ا 6 مم لكل منهما. وضعها على ورقة الخبز ، الجانب المسطح أسفل. قليلا دهن شرائح الزيت بزيت الزيتون ورشيها بالملح. مكان ورقة الخبز في الفرن وتخبز المفرقعات لمدة 10-15 دقيقة. إلى بني ذهبي.
- قم بإزالة البسكويت من الفرن لتبرد حتى درجة حرارة الغرفة. درجة الحرارة.
