8
- 3
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
116،67kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
حساء حليب الجص اللذيذ وصفة قديمة المطبخ البيلاروسي ، ذاكرة الطفولة عند الجدة في القرية طهي هذا الحساء محلية الصنع. وصفة بسيطة جدا ، تذكرنا صنع الزلابية من الطحين والبيض والماء ولكن الطحين المقلي يجعل طعم الجص مثل جوزي. الجص يأتي من عبارة “الكتابة فوق” أو “الكتابة فوق” ، التي تصف العملية نفسها الطبخ.
لنبدأ!
المكونات
0/6 المكونات
5 из 5 2 116,67
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- في مقلاة جافة ونظيفة ، قلي الدقيق حتى يصبح لونه ذهبياً قليلاً اللون.
- ثم أضف الزبدة والبيض والماء إلى هذا الدقيق. خلط كل شيء مع شوكة.
- ثم فرك كل شيء في الكتلة بأصابعك ، إذا جاز التعبير ، الكتابة ذلك. والنتيجة هي كتل متفاوتة الشكل.
- يُسكب الحليب في قدر ويُغلى المزيج ويُضاف الملح والسكر. تُسكب كتل الدقيق وتُطهى لمدة 5-7 دقائق.
- صب الحساء في لوحات ، إضافة مكعب صغير من القشدة النفط. شهية طيبة!
كلمات البحث:
- الأطباق النباتية
- رواسب
- حليب
- حليب الحليب
- طحين
- حساء