حساء الملفوف الحامض مع الفاصوليا والتفاح

189

كما يقول المثل: “إذا كان حساء الملفوف جيدًا ، فلا تبحث عن طعام آخر”. وينبغي أن يكون حساء الملفوف الجيد سميكًا لدرجة أن الملعقة تقف فيها. يمكن طهي هذه في المنزل ، وتأكد من مخلل الملفوف! الطعم مذهل!

لنبدأ!

المكونات

0/13 المكونات

85.02

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. على الإطارات والساقين ، طهي المرق لمدة 60 دقيقة.
  2. نخرج الدجاج ونفصل اللحم عن العظام ونعيده مرق.
  3. نوزع البطاطا المقشرة على الدجاج ، وليس شرائح ، نطبخ حتى الاستعداد ودفع سحق إلى قطع.
  4. ننشر الملفوف في المرق ونضيف المرق ونطهو 15 دقيقة.
  5. يقلى الجزر والبصل في مقلاة مع الزبدة ، ويوضع لهم الطماطم المفرومة ، يقلى لمدة 5 دقائق ويضاف قطع صغيرة التفاح. طبخ آخر 5 دقائق.
  6. ضع الضمادة في الحساء مع الفاصوليا المعلبة. ننشر الفلفل ورقة الغار في الحساء. الطبخ على بطيء النار لمدة 15-20 دقيقة.
  7. فرك الثوم في عجينة مع قليل من الملح وانتشر في الحساء. أطفئ النار. الحساء جاهز. في اليوم التالي ستصبح حساء الكرنب ألذ.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: