طماطم مجففة: وصفة فيديو

8

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 3 ساعات
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 57،75kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  3 ساعات

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  57،75kcal

• تصنيف

• وصفة

الحذر ، هذا لذيذ بشكل مذهل! يمكنك أن تأكل على الفور سوف جرة بارد. يمكن تقديم الطماطم اللذيذة المشمسة للشمس كوجبة خفيفة (تؤكل على الفور) ، ويمكن إضافتها إلى السلطة ، والسندويشات ، البيتزا. النفط من هذه الطماطم هو أيضا عبق لا يصدق ، أنا تلبيسهم بسلطات الخضار. درجة حرارة التجفيف تعتمد على كمية وقت الفراغ لديك: ارتفاع درجة الحرارة ، و سوف تجف بشكل أسرع ، وانخفاض درجة الحرارة ، وأكثر تخزينها الفيتامينات. الشيء الوحيد هو الطماطم في عملية التجفيف فقدان كبير في الحجم – من 2-3 كجم من الطماطم سوف تتحول 0،5-0،7l جرة. ولكن هذا الطبق يستحق الطبخ في المنزل!

لنبدأ!

المكونات

0/6 المكونات

• البرقوق أو الكرز الطماطم 2kg
• قليل من الملح
• قليل من السكر
• 100ML الزيت النباتي
• الفلفل الحلو 30G
• الثوم 6-8 فصوص

3 ч3 ч 57,75

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. غسل الطماطم ، مقطعة إلى نصفين ، وانتشر على ورقة الخبز.
2. يرش بخفة مع الملح والسكر.
3. يجف في الفرن مع الحمل الحراري وباب ajar (أدرج ملعقة خشبية في الباب) لمدة 40-110 درجة لمدة 3-7 ساعات أو مجفف للخضروات. يجب أن تشبه الطماطم المجففة المشمش المجفف.
4. وضع بإحكام في طبقات في جرة: مملة ، ثوم + ملح + سكر + فلفل أحمر ، مرة أخرى طماطم ، الثوم + الملح + السكر + الفلفل الحلو ، وهلم جرا.
5. يسكب حارًا ، لكن لا يغلي الخضروات (يفضل الزيتون) النفط.
6. خدمة الباردة. شهية طيبة!

كلمات البحث:

• الشفاء
• معلب
• منقع
• طماطم
• طماطم
• مجفف
• طماطم